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Lulas na salsa americana

Receita de lula de Thermomix em molho americano

Uma manhã, antes de ir trabalhar, eu vasculhei minhas gavetas cozero. O tempo bom está chegando e meu marido vai me "repreender" com algum motivo ... por não ter um buraco no freezer (e eu tenho dois) para poder tomar um sorvete no fim de semana após o jantar.

Então, eu estava procurando ver o que eu poderia conseguir para o jantar e, assim, deixar algum espaço para aqueles queridos sorvetes. No fundo de uma gaveta encontrei um saco de lulas e deixei descongelando. Ao longo do dia fiquei pensando em alguns receita que eu tinha para o baú de memórias para essas lulas até que eu encontrei.

Essas lulas com molho são preparadas com conhaque E eu acabei de receber uma garrafa de alguns Natais, então fui em frente. São muito fáceis de preparar, em pouco mais de três quartos de hora já temos umas lulas deliciosas prontas para o jantar. Podem ser servidos com arroz branco como guarnição ou simplesmente com uma salada rica como eu os provei.

Mais informação - 9 magníficos gelados para este verão / 9 receitas com lulas feitas com Thermomix®

Adapte esta receita ao seu modelo Thermomix®


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  1.   maria dito

    Que alegria você deu ao meu filho com esta receita, é um dos seus pratos preferidos, vou experimentar assim que me trouxerem a máquina do serviço técnico.
    Como quiser, não entra mais uma lata na casa. Obrigado.

    1.    Silvia dito

      Maria, eles são deliciosos. Espero que você tenha sucesso com esta receita.

  2.   Elisa Romero Lopez dito

    Adorei sua receita, vou anotar para fazer em breve! 🙂

    1.    Silvia dito

      Você vai nos dizer o que sua família pensa, espero que goste.

  3.   Sandra Iglesias dito

    Olá, como fica? Quero perguntar depois de esmagar a cebola com a termomixa 21 quando você diz temperatura varoma virar colher tenho que colocar a borboleta e a mesma temperatura varoma e velocidade 1 obrigado ………………… ………

    1.    Silvia dito

      Sim, Sandra. Você coloca a borboleta, na mesma temperatura e velocidade 1, que é a mais lenta que o TM-21 tem.

  4.   mary s. palmas GC dito

    Como eles parecem bons! Não gosto dessas latas de preparo, sou mais de coisas caseiras, então faço isso essa semana e vou te contar. Muito obrigado por suas receitas. Um beijo

    1.    Silvia dito

      Maria, estou com você. Não gosto de latas, tudo que pode ser feito em casa melhor do que melhor.

  5.   raqui dito

    Olá, no primeiro passo, você me diz que é varamo velocidade varamo virada à esquerda, será velocidade da colher, ou como é a velocidade varamo?

    1.    Silvia dito

      Muito obrigado por me avisar, foi como você disse. Velocidade do balde. Já está corrigido.

  6.   pombo dito

    Olá, sou um seguidor apaixonado das tuas receitas, parabéns, só uma pergunta, esta receita pode ser feita suponho, com lula também, os horários são iguais?

    1.    Silvia dito

      Sim Paloma, não há problema em você experimentar lula, eu colocaria os mesmos tempos. Você vai nos dizer como.

  7.   SILVIA dito

    Fiz esta receita ontem à noite e toda a família adorou.
    Além disso, é muito saudável e, acompanhado de arroz, um prato muito completo.
    Muito obrigada, Silvia.

    1.    Silvia dito

      Estou feliz que você gostou !!

  8.   Antonia dito

    Muito bom, fiz no dia seguinte ao de ver, comprei as lulas frescas, estão a bom preço na mercadona, acrescentei menos conhaque, em casa não bebemos e o que tenho é um dos fortes, um presente que eu não sabia no que gastar. Muito obrigado mais uma vez, por me ajudar todos os dias com esses tipos de receitas, meu marido ficou encantado, é um dos molhos favoritos dele, ele já está me pedindo para fazer de novo, haha ​​me vejo comprando conhaque.

    1.    Silvia dito

      Me dá que se Antonia, no final você vai ter que comprar mais conhaque. Estou feliz que você gostou !!

  9.   Pochi e Mari Carmen dito

    Eles ficaram ótimos. Em vez de colocar tomate amassado, fizemos com tomate já frito (caseiro) reduzindo o tempo do tomate para 4 ′. Comprei de novo esta manhã na Mercadona e vou fazer de novo, mas desta vez vou colocar um saco de tinta de choro no final.

    1.    Silvia dito

      Que boa ideia sobre o saquinho de tinta. Você vai nos contar como eles acabaram.

  10.   Alicia Perez dito

    Olá Silvia, quando nas receitas você não indica para quantas pessoas é a receita, entendo que é para 4 ??.

    Como você verá, não consigo parar de olhar a sua página, ela é ótima e desde que a encontrei não consigo parar de olhar as receitas, que vício eu tenho.

    obrigado

    1.    Silvia dito

      Sim, quase todas as receitas são para quatro pessoas, mas às vezes as porções são escassas.

  11.   pilar dito

    TENHO SIDO ÓTIMO, SEMPRE OLHO AS RECEITAS, OBRIGADO POR TODAS ESTAS RECEITAS, APRENDO MUITO COM ESTAS PÁGINAS

    1.    Silvia dito

      Em casa também adoramos esta receita. Estou muito feliz que você goste deles.

  12.   MARIA dito

    Olá meninas, hoje fiz as lulas e que surpresa, estão deliciosas. Eu estava recuando um pouco para colocar tanto conhaque, mas vou te contar, fiquei agradavelmente surpreso. Obrigado você é o melhor.

    1.    Silvia dito

      Fico muito feliz que tenha gostado, a verdade é que ficam muito boas. Uma saudação

  13.   teresa dito

    Olá, se eu não tiver conhaque, posso adicionar vinho branco, obrigado

    1.    Silvia dito

      Ainda não experimentei a Teresa, e a verdade é que o conhaque lhe dá um toque especial, mas se experimentar o vinho branco, diga-nos como. Uma saudação

  14.   paqui dito

    Olá Silvia:
    Tem sido ótimo !!!!!
    UM BEIJO

  15.   Rachel dito

    K parece bom, vou preparar, tenho uma duvida, para fazer mais quantidade, dobrar os ingredientes mas ao mesmo tempo? ... Obrigado, eske em casa somos muitos

  16.   nuria dito

    Olá Sílvia, ontem fiz esta receita e adoramos, são deliciosas e o molho já não te diz nada. Muito obrigado por compartilhar essas ótimas receitas conosco.

  17.   Mº LUZ dito

    SILVIA ONDE POSSO ME INSCREVER PARA AS NOVAS RECEITAS DA PUBLICAÇÃO DO THERMOMIX K SOU NOVA COM O PC E NÃO SEI COMO FAZER. E PARA SEMPRE ENCONTRAR VOCÊ XK AVACES SE EU TE VER MAS OUTROS NÃO SEI E NÃO SEI ENTRAR PARA PROCURÁ-LO. BEIJOS E MUITO OBRIGADO

    1.    Mayra Fernandez Joglar dito

      Olá Mª Luz,

      Ao entrar na página do Thermoreceta, você verá, à direita, uma seção que diz Assinatura de Email em letras vermelhas. Basta colocar seu e-mail e clicar no botão de inscrição.

      Com este simples gesto você receberá, de forma totalmente gratuita, todas as novidades em seu e-mail.

      Beijos!!

    2.    Irene Thermorecetas dito

      Olá Mº Luz,

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  18.   único dito

    Olá,
    Acabei de fazer essas lulas e devo dizer que estão deliciosas. Acho que essa receita vai se tornar uma das minhas favoritas.
    Muito obrigado por suas receitas. Uma saudação.

    1.    Irene Arcas. dito

      Que bom Sole !! A verdade é que eles saem requintados. Você também pode tentar fazer com tamboril, delicioso! Obrigado pelo seu comentário e por nos seguir 🙂

  19.   pilar dito

    Olá
    Gostaria de fazer esta receita mas com o dobro das quantidades, o tempo de cozedura seria o mesmo?
    Caberei o dobro na termomix tm31?
    muito obrigado