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Essas trufas de mascarpone de chocolate saem muito macio e nada enjoativo. Eles são batidos com ingredientes diferentes, por isso são mais coloridos e divertidos. Para mim, os melhores são os de coco, embora para a minha gulodice todos parecessem super bons.
Eu os preparo para ocasiões especiais como o Natal ou o Dia das Mães ou dos Pais e, na verdade, geralmente não sobrou nenhum. Também podem ser feitos com antecedência e congelados, o que facilita muito a organização da refeição ou da noite.
As crianças também os amaram porque fiz uma remessa que eles carregam licor sem álcool. A verdade é que quase não se nota a diferença e é a solução ideal para os mais pequenos da casa e também para os adultos abstêmios ou que não gostam de álcool.
Trufas de chocolate e mascarpone
Um capricho de chocolate ao qual você não conseguirá resistir.
Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix
OLÁ EU QUERO FAZER AS TRUFAS MAS NÃO SEI EXATAMENTE QUAL A QUANTIDADE DE BOLOS DE TABLET? UM BEIJO E GRS. DE ANTEMÃO
Raquel, é um pacote de bolo, 24 unidades. Animadas porque saem gostosas ...
Gostaria de saber o que é Mascarpone, porque não o conheço.
Muito obrigado por tudo.
Olá Chari, é um queijo cremoso da Itália muito semelhante ao queijo Filadélfia. É usado para sobremesas ou bolos. Uma saudação.
Olá ,, quero preparar um Roscon de Reyes, trufa, como faço para preparar a trufa ... para o recheio .. obrigado amiguinhos,
Pepa, faço a trufa batendo creme e adicionando algumas colheres de cacau em pó até ficar do meu agrado. Para as meninas, não adiciono bebidas alcoólicas. Espero que você goste. Uma saudação.
Olá e obrigado pelo seu blog. Gostaria de saber quando você diz que derrete o chocolate no micro-ondas, você coloca um pouco de leite? Em que temperatura e horário você faz isso? Você usa sobremesas de chocolate da Nestlé ou recomendaria outro? _; Ah! E pra se ter uma ideia, quantas trufas saem? Muito obrigado.
Elena Fiz esta receita para dar à minha mãe no Dia das Mães e não me lembro exatamente quantas saíram mas pelo menos 30 unidades ou mais.
Quando derreto o chocolate no micro-ondas, costumo colocar na temperatura mais baixa por um minuto e procuro ver se precisa de um pouco mais, sem colocar leite e uso Nestlé ou Mercadona para sobremesas.
Experimentei neste natal mas não tinha a receita, um amigo deu-me para experimentar, tenho que fazer bss
Já fiz com os meus filhos, neste fim de semana, faremos para o Dia dos Pais e colocaremos coco saem ótimo bss e muitos grs.
Oi Bea, que maravilha! Você tem sido fenomenal. Obrigado pelo seu comentário.
Olá, gostaria de fazer essas trufas, mas minha dúvida é que se eu congelá-las, quanto tempo elas vão durar no freezer e com que antecedência terei que tirá-las para comê-las. Obrigado por suas receitas.
Cristina tira 4 horas antes do freezer e põe na geladeira. Delicioso! Congelados, duram cerca de 3 meses em silêncio.
Ayyyynss muito obrigado Irene por responder !!!
Olá, quero fazer trufas e não tenho queijo mascarpone agora. É possível substituí-lo pelo queijo Philadelphia?
Ola maite,
Melhor não ... não tem nada a ver um com o outro e o queijo da Filadélfia dará um sabor diferente às trufas ...
Um abraço!