Com a chegada da primavera e o bom tempo, o saladas e pratos leves.
A proposta de hoje é uma combinação de couve-flor, batata, azeitona preta e um molho à base de maionese. Obviamente, a maionese pode ser comprada, embora seja melhor se for feita em casa. Também serve para ser lactonese.
Se você tiver o suficiente salsa não jogue fora ... não há tempo a perder. Pode ser guardado em frasco fechado na geladeira e dura alguns dias. Você pode usá-lo com carnes grelhadas ou vegetais.
Quem está cuidando da linha terá que diminuir o consumo, pois, sendo feito com azeite e azeitonas, tem poucas calorias.
Salada Quente De Couve-Flor
Uma salada rica e quente onde a couve-flor é a estrela.
Equivalências com TM21
Couve-flor congelada ou não?
Obrigado por suas receitas e conselhos, eles são muito úteis para mim.
Um beijo ...
Olá Elena,
a receita é feita com couve-flor congelada. Você não precisa descongelar nem nada. Basta colocar no Varoma e pronto!
Beijos!
É a primeira vez que entro nesta página, é muito bom, gosto muito das suas receitas, em casa gostamos mais de brócolis do que de couve-flor, posso fazer igual?
Oi marga,
Claro que você pode substituí-lo! Deixe o resto dos ingredientes como estão e você verá que boa combinação!
Beijos!
Olá Marta,
o molho é espetacular. Estou ansioso para experimentá-lo com outras combinações porque em casa tem sido muito popular.
Você vai nos dizer o que você pensa.
Beijos!
ummm que parece bom e também muito nutritivo e nada pesado. Me encanta. Obrigado Mayra por uma receita tão fácil e deliciosa.
Olá Sandra
Espero que você se anime e nos dê sua opinião, ok?
Beijos!!
Obrigado, fiquei com essa dúvida, mas já tenho tudo esclarecido.
Obrigado por nos seguir!!
beijos!
Muito obrigado por esta receita !! Gosto muito de couve-flor e graças a você estou aprendendo a fazê-la de mais maneiras. Usei a couve-flor congelada e em vez de 10 minutos tive que colocar um pouco mais. Uma pergunta, se a couve-flor não está congelada, leva mais ou menos minutos para cozinhar. Muito obrigado !!!
Olá Eva,
Fico feliz que você goste de nossas receitas!
Já era hora de dizer que depende um pouco da quantidade que você coloca e do tamanho das flores da couve-flor. Normalmente o congelado tem flores muito pequenas e em cerca de 10-15 minutos você tem feito enquanto com o natural leva cerca de 20 a 25 minutos.
Beijos!!