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Sorvete de mojito

Receita fácil de sorvete com termomix e mojito

O que começou como um tradicional mojito para animar uma tarde de setembro, acabou virando um surpreendente sorvete de mojito ... que ótima ideia !!

Neste verão, tomei um mojito com meu marido no praia e para relembrar alguns desses raros e agradáveis ​​momentos, ocorreu-me preparar um com uma receita que vem no livro, “Simplesmente espetacular” da Bimby.

Preparei todos os ingredientes e comecei a trabalhar. Quando adicionei a quantidade de gelo achei muito, mas segui a receita e quando abri o copo ... Surpresa! tinha um sorvete em vez de um coquetel. Coloquei mais açúcar e um pouco mais de água mineral com gás e ficou perfeito.

Ainda não tenho certeza do que deu errado. Talvez os gelos se quebrem rapidamente porque são caseiros e não industriais. São coisas que acontecem na cozinha e desta vez o a surpresa foi muito agradável.

Desde então, entre nossos amigos stornou-se moda nosso sorvete de mojito.

Quero dedicar esta receita ao meu sogro, que faz aniversário, e a ele todo tipo de coquetel fica ótimo para ele. entreter um bom momento, como seu "famoso" coquetel de champanhe, que um dia desses vou rolar para publicar.

Mais informação - Coquetel de paixão

Fonte - Simplesmente espetacular Bimby®

Adapte esta receita ao seu modelo de Thermomix


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  1.   Jessie dito

    Que rico!!! Eu preparo em casa, porém com menos rum hahaha
    Uma pergunta, você pode triturar gelo comprado na Thermomix? Eles me disseram que danificaram as lâminas.
    Thanks!

    1.    Silvia dito

      Jessie, como o gelo comprado é duro e seco, elas fazem as lâminas trabalharem o dobro e você tem que ter cuidado.
      Se você cortá-lo, você deve começar de baixa velocidade progressivamente para alta velocidade e eu recomendo que você molhe
      o gelo um pouco antes de triturá-lo.

  2.   Maria dito

    Você poderia fazer isso no domingo !!! Parece muito bom, com certeza parece ótimo.

    1.    Silvia dito

      Estou feliz que você goste de Mary, pode contar com isso.

  3.   estragar dito

    Para esmagar o gelo de compras, você tem que aplicar algumas injeções turbo. Eu fui um demonstrador de vorwerk uma vez

    1.    Silvia dito

      Muito obrigado Mar, todas as suas contribuições são ótimas.
      Uma saudação

  4.   isa dito

    Para quantos jantares é esta receita ??????????????

    1.    Silvia dito

      Isa, com as quantidades da receita saem para 4 ou 6 copos bem cheios como na foto, mas outro dia eu tinha uns 10 parentes e preparei para eles, coloquei em mais copinhos grandes e até dei que repitamos mais de um.

  5.   Fanny dito

    Olá, gostaria de saber se alguém sabe fazer um molho de champanhe. Outro dia comi num restaurante um linguado com champanhe e o molho estava delicioso, gostaria de saber se alguém sabe fazer aquele molho. Obrigado a todos.

    1.    Elena dito

      Olá Fanny, nos próximos dias vamos publicar a receita de «pescada em cava». É uma delícia, não sei se será o que procuras, mas encorajo-vos a experimentares. É uma das receitas que preparamos para estes dias de Natal. Uma saudação.

  6.   laura dito

    Eu só queria perguntar se eles eram realmente gr de rum ou se eram cc ou ml

    1.    Elena dito

      Olá Laura, são gramas porque aproveita o peso da Bimby e ela coloca em gr .. Saudações.

  7.   Susana dito

    Essa receita eu já repeti várias vezes, dá um sorvete delicioso.
    Uma saudação

  8.   laura dito

    Vocês meninas não sabem o que a receita de mojito triunfou no último jantar que fiz com as amigas, bom quando viram a cor que falaram mas com certeza é mojito mas quando provaram me disseram Laura, você é a rainha do mojito e já pensando se eles sabiam como é fácil fazer isso

    1.    Elena dito

      Que bom, Laura! Acho que a partir de agora você vai ter que fazer o mojito em todos os jantares. É delicioso !. Saudações e Feliz Natal !.

  9.   Tania santafosta dito

    Olá meninas, ganhei recentemente a Bimby, meus pais me deram para o Reyes e estou muito feliz e mais ainda desde que li o seu blog. Mas eu tenho uma pergunta ... e preciso da sua ajuda.
    Amanhã jantei em casa e ia preparar Fideuà e uns Mojitos para depois, mas agora vamos fazer o jantar na casa de uns amigos e levar o Fideuà, sem problema, coloquei na tupperware e pronto, mas você acha que eu poderia congelar os Mojitos na palha? (Eu faço com a banana e tiro 10 minutos antes que fique ótimo) mas com os Mojitos não sei se vão ficar bons. Por ser uma mistura mais aguada, talvez tudo tenha ficado em uma bola de gelo, o que você recomenda que eu experimente ou passe direto os Mojitos?

    1.    Silvia dito

      Tania, nunca fiz isso, mas tente, embora você possa precisar deixá-los descongelando todo o jantar. Você vai nos contar como ficou e se não, prepare alguns Miguelitos para a sobremesa, que são fáceis e muito rápidos. Eles vão adorar.

  10.   Tania dito

    Obrigada Silvia, vou te contar!

  11.   Conxito dito

    Quão rico e quão fácil !!! Ontem recebi convidados e preparei e todos adoraram !!! Acho que vai ser obrigatório em todas as reuniões, hahaha !!!!!!!!!!!!! Obrigado pela receita. é fantástico!!!

    1.    Silvia dito

      Acredito em você no que vai ser uma receita obrigatória, pois mesmo que você não queira, quando os convidados chegam costumam perguntar se você vai prepará-la de novo ...

  12.   Gregório (grego) dito

    Queria saber como se faz o molho de mostarda, experimentei num restaurante com feijão

    1.    Silvia dito

      Eu não a conheço Gregoria. Vamos ver se alguém vê o comentário e nos conta algo sobre esse molho.

  13.   Rafael dito

    Delicioso; outro dia experimentei com rum Bacardi branco e o resultado foi espetacular