Suco de maça

Agora com a chegada do verão, é uma altura fabulosa para comer mais fruta. Além disso, com o calor devemos nos manter hidratados, então que melhor opção do que preparar sucos naturais caseiros com nossa termomixa? Às vezes desconhecemos a grande capacidade do nosso robô em fazer sucos, e pensamos que sem liquidificadores ou espremedores potentes não conseguiremos fazer sucos... nada disso!! Dê asas à imaginação e combine inúmeras frutas com água e veja que delícias você consegue. Hoje: suco de maçã natural. Espero que goste!

Suco de maça

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Um delicioso suco cheio de vitaminas e com uma poderosa capacidade desintoxicante, além de auxiliar nosso sistema digestivo.

• Irene Arcas.

• Cozinha: espanhol
• Tipo de receita: bebidas
• Calorias: 150
• Porções: 4

• Tempo de cozimento: 2M
• Tempo total: 2M

Ingredientes

• 2 maçãs descascadas (variedades de granny smith, royal gala ou fuji)
• 1 limão, descascado e sem nenhuma parte branca
• 80 g de açucar branco
• 700 g de água muito fria
• uma pitada de canela (opcional)

Preparação

1. Colocamos todos os ingredientes no copo e programamos 1.30 minutos, velocidade progressiva 5-7-10.

2. Adicionamos mais água, se necessário.

Notas

É importante consumir imediatamente para que não enferruje e adquira uma cor feia.

Equivalências TM21