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El Tiramisu É uma daquelas sobremesas infalíveis com que somos maravilhosos. É muito fácil fazer e sempre gostar de todos. Hoje, como todas as segundas-feiras, explico como fazê-lo com a nossa Bimby de uma forma agradável e simples.
Depois de algumas receitas salgadas e bem simples, continuamos com um clássico que mais de uma pequena cozinha já terá feito em casa. Se não, você nunca fez isso em Thermomix você vai se surpreender simples o que é e como é incrivelmente bom. O creme é delicioso. É compacto, mas muito suave uma vez que o refrigeramos. UMA capricho para os sentidos em que mais de um se perderá.
Na imagem você pode ver o tipo de biscoito que usei para a receita. É tudo sobre os clássicos cupcakes de café também chamado Italianos por ser com eles que fazem essa sobremesa deliciosa. Foi a primeira vez que fiz isso com esse tipo de bolo. Sempre usei clássicos do soletilla, também chamados de línguas de gato. Com os dois fica muito bom, mas parece que esses bolos resistem melhor à umidade ou tendem a não se desfazer tanto quanto os bolos de soletilla. Por isso recomendo que façam a receita.
Vídeo de receitas de tiramisu italiano
Como sempre aqui deixo-vos um tutorial em vídeo onde explico o processo para fazer essa delícia. Você vai adorar fácil o que resulta de fazer em Thermomix e como será bom para você. Garanto-vos que o sabor excede em muito a sua aparência, o que quer dizer. Você tem que experimentar!
O que você acha? Você vê que a dificuldade é mínima e o resultado é espetacular.
Espero que tenham gostado muito!
Em caso afirmativo, não se esqueça de deixar um dedo no vídeo e inscreva-se canal se ainda não o fez. Assim você ficará por dentro de tudo o que está cozinhando.
Até a semana que vem, cozinheiros!
Tiramisu Italiano
Tiramisu italiano. Desfrute de todo o sabor da clássica pastelaria italiana em casa com uma forma de preparo muito simples.
O café pode ser variado para outro produto?
Tradicionalmente, o café é usado para esta preparação, mas você também pode mergulhar os bolos em uma calda usando qualquer licor ou essência que você gosta?
Obrigado!!!!!?
Olá. na receita ele coloca 2 ovos "ou" uma gema. Mas pela teceta eu entendo que deveria ser “e”, certo?
Ummm o que parece.
Que delícia, uma das minhas sobremesas favoritas
Que cerveja !!! Quando você vier, nós faremos 😉
Que bom
Acho o tiramisu sempre delicioso. Perl especula muito mais?
Este já é Manuel Fernandez Garcia
Boa tarde.
Acabei de fazer tiramisu.
Isso acabou sendo muito bom para mim; mas eu tenho uma pergunta.
Trazendo ovo cru ... quanto tempo pode durar na geladeira?
24 horas como maionese caseira?
Também sei que pode ser congelado, mas sem congelar é a minha dúvida.
Olá Maria! Estou feliz que você gostou. Eu guardaria na geladeira por no máximo 3 dias, embora também lhe diga que o açúcar atua como conservante na receita e também a reação que ele produz quando misturado com os ovos é 'cozinhá-los' por assim dizer. Mas é melhor não arriscar. No máximo três dias.
Olá, fiz o tiramisu no fim de semana passado. O sabor era bom, mas o creme era muito líquido. Coloque 2 ovos inteiros e uma gema, certo?
Olá Alberto! Exatamente, você tem que usar dois ovos e uma gema. É estranho que você tenha sido tão líquido. Você usou mascarpone ou cream cheese normal? Estava realmente frio da geladeira? Já fiz várias vezes e sempre sai com a consistência que você vê na imagem e no vídeo. Bastante cremoso e espesso.