Baú de cream cheese e geleia de tomate

Depois de uma última receita muito saudável que propus a vocês que cuidassem um pouco de nós mesmos antes de destruir tudo nessas festas, fica aqui outra sugestão de entrando desenhado para jantares y refeições de navidad. Não se assuste com a imagem. É muito fácil de fazer. Trata-se de um tora de cream cheese e geleia de tomate.

Nas festas é muito comum apresentar muitas entradas antes de chegar ao prato principal. Na verdade, muitas vezes já chegamos àquele prato sem fome de tudo o que previamente picamos. E se dispensarmos esse prato e enchermos bem a nossa mesa inicial? rico y diferente? Ultimamente é o que faço quando tenho convidados. Encho a mesa de coisas boas onde não é necessário sentar. Eles estão pegando e se movendo para conversar com os convidados enquanto eles desfrutam de suas pequenas entradas e um bom copo do que eles querem.

Uma das entradas que sempre repito é esta tora de cream cheese e geleia de tomate. Sempre gostei da combinação de doce com o salgado, embora nesse caso o doce predomine já que o requeijão é bastante versátil em termos de sabor e combina com o doce na perfeição. Eu costumo usar a base de Bolo de esponja genovês e recheios diferentes, mas este em particular sempre triunfa. O suavidade de cream cheese é misturado com a intensa doçura da geléia de tomate na tenra mordida que o esponja do bolo. Está delícioso!

Aqui tens a receita completa para que só tenhas de comprar o requeijão da tua escolha. Usei o básico, mas você pode dar notas diferentes usando sabores diferentes ou misturando-o com frutos secos esmagado ao seu gosto. A receita básica está à sua frente, mas você pode "colorir" quando quiser.

Com certeza é perfeito para você!

Vídeo do tronco de cream cheese e geleia de tomate

Como sempre, aqui fica o tutorial para que você perca o medo desse tipo de preparação. Você verá que é mais fácil do que parece e será como reis com isso na sua mesa.

Espero que gostem muito e que compartilhem com todos.