Андалузский Гаспачо

С каждым разом жар усиливается, и мы вводим основные рецепты на всю жизнь в нашей диете. На прошлой неделе я предлагал вам освежиться ром шоколадное мороженое не глядя на калории. На этой неделе я буду лучше с очень классическим здорово y здоровый. На этой неделе салат мы пьем с этим Андалузский гаспачо.

Я решил открыть сезон гаспачо классикой всей жизни, которая, почему бы и не сказать, для меня самая лучшая. В будущих публикациях я открою для себя другие версии, несколько менее традиционные, но столь же вкусные, в которых сочетаются другие. фрукты с помидор и остальная часть овощи.

На этот раз мы не будем готовить в Thermomix. Мы будем использовать робота как батидора сверхмощный, который оставит овощи полностью измельченными. Вы не заметите кожицу помидоров или остальных овощей. И дело в том, что мощность Thermomix означает, что мы можем вводить все ингредиенты, не очищая или не процеживая их после обработки.

Так мы пользуемся всеми преимуществами питательных веществ овощей. Большая часть Витамины мы находим их на коже. Конечно, рекомендую делать это из 100% овощей. органическое земледелие без пестицидов. Таким образом, вы убедитесь, что употребляете продукт без каких-либо вредных веществ.

Давай сделаем это!

Видео рецепта андалузского гаспачо

Как всегда здесь я оставляю тебе видео-инструкции где я объясняю процесс выполнения этого гаспачо загружен витаминами. Тебе понравится это легко что получается в результате Thermomix. Если вы никогда не осмеливались это сделать, я приглашаю вас это сделать. Это не займет у вас больше 5 минут плюс время, чтобы оставить его в холодильнике, чтобы он остыл. В видео я вам все объясню чуть более чем за 1 минуту. Не пропустите!

Андалузский газпачо

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Андалузский гаспачо. Узнайте, как приготовить одно из самых богатых блюд андалузской гастрономии в Thermomix. Здоровый и питательный вариант, чтобы освежиться.

• Хорхе Мендес

• Кухня: традиционный
• Тип рецепта: супов
• Порция: 6

• Время подготовки: 10M
• Время готовки: 5M
• Общее время: 15M

Ингредиенты

• 500 г спелых помидоров
• 60 г красного перца
• 60 г огурца
• 30 г оливкового масла
• 15 г хересного уксуса
• 1 зубчик чеснока
• Соль по вкусу
• Очень холодная вода (количество будет зависеть от того, насколько мы хотим света)

Способ приготовления

1. Вливаем в стакан все ингредиенты, кроме воды, и измельчаем программированием. 30 секунд на скорости 5.

2. Затем добавляем очень холодную воду (мы можем заменить ее кубиками льда в том же количестве) и перемешиваем программированием. 3 минуты на скорости 5-10.

3. Оставляем в холодильнике до сервировки.

Как вы думаете? Надеюсь, вам понравилось!

Если да, не забудьте оставить палец над видео и подписаться на канал если вы еще этого не сделали. Так вы будете в курсе всего, что готовится.

Увидимся на следующей неделе, повара!