(2 голосов)
Loading ...
Если вы любите легкие и вкусные десерты, обязательно попробуйте тот, который мы предлагаем сегодня. Это Десерт из апельсина, йогурта и маскарпоне вкусный, которому нечего позавидовать «специальным» йогуртам в супермаркетах.
Йогурт имеет аромат половина апельсиновой кожицы сока. Он также имеет исключительную текстуру, более кремовую и густую благодаря маскарпоне.
Мы также добавим несколько очищенных дольок апельсина (высшие) и закончим воздушный рис шоколада. Это те же крупы, которые я использую для приготовления тортов, которые вы найдете по этой ссылке: Торты с шоколадными крисписами
Десерт из апельсина, йогурта и маскарпоне
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Очень простой в приготовлении десерт. Здесь оранжевый является главным героем.
- Асцен Хименес
- Кухня: Модерн
- Тип рецепта: десерт
- Калорий: 150
- Порция: 5
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- Цедра половинки апельсина (только оранжевая часть, без белка)
- 15 г сахара
- 250 г несладкого простого йогурта
- 90 г маскарпоне
- Чайная ложка меда (от 5 до 10 граммов)
- Оранжевые сегменты
- Рисовые хлопья с шоколадом (по желанию)
Способ приготовления
Положите в стакан апельсиновую цедру и сахар. мы программируем 15 секунды, скорость 10.
Добавляем йогурт, маскарпоне и мед. Мы программируем 1 минута, скорость 4.
Очищаем апельсин плотно и удаляем дольки с помощью кирки, чтобы они остались без той тонкой кожицы, которая есть у дольок цитрусовых.
В каждый стакан положим по два-три сегмента. Мы можем положить их на основу (или даже по бокам), а затем добавить йогуртовый крем. Другой вариант — сначала нанести на поверхность крем, а затем дольки.
При подаче завершаем наш десерт, выкладывая на поверхность чайную ложку воздушного риса в шоколаде.
Примечания
Десерт хранится в холодильнике. Крупы добавляются, когда мы собираемся подавать его.
Больше информации - Торты с шоколадными крисписами