(17 голосов)
Loading ...
Маринованная курица - один из рецептов, о приготовлении которого я бы никогда не подумал традиционным способом. Однако подготовьте это с Thermomix это очень просто, поэтому рекомендую всем.
Понятно, что маринад можно приготовить из нескольких ингредиентов, поэтому после восхитительного результата с курицей я уже подумываю попробовать его с кролик, скумбрия, мидии и даже с овощами.
Его можно употреблять в свежем виде, но в большинстве рецептов, которые я изучал, как традиционных, так и более современных, говорится, что его вкус улучшается после того, как он оставлен. стоять одну ночь или целый день.
Маринованная курица холодно и его можно сопровождать салатом, чтобы полноценно пообедать или поесть. Хотя это тоже неплохой вариант, если вы задумываетесь об организации вечеринки или фуршета.
Маринованная курица
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Маринованная курица - рецепт приготовления очень простой. Это после отдыха можно использовать для полноценного обеда и ужина или для сервировки в виде шведского стола.
Эквивалентность TM21
Больше информации - Кролик с чесноком
Здравствуйте, доброе утро, не могли бы вы сделать это с вырезкой из индейки? Спасибо
Привет Евгения:
Пока я пробовал только курицу, но мясо индейки очень похоже, поэтому в принципе оно должно работать.
С уважением,
30 минут при температуре Варомы, почти без жидкости? В рецепте не пропало немного воды?
Привет Оскар, Мерседес и М. Хосе:
Этот маринад отличается от того, что мы видим в банках с мидиями, потому что он толще. Вот почему в нем мало жидкости.
Я видел, что есть и другие версии, в которые добавляют воду. Я постараюсь это сделать и расскажу вам отличия.
Что касается измельчения, то в принципе его подают без измельчения, с луком в перьях в качестве гарнира, но если вы хотите его измельчить, проблем не возникнет.
С уважением,
Я думаю, как Оскар… ..: не слишком ли мало жидкости?
Я думаю то же самое о соусе и о чем-то еще, в какой-то момент вам придется его раздавить, верно?
Здравствуйте, я приготовил блюдо из ингредиентов, которые вы добавили, и оно получилось жидким, но очень маленьким. Если оставить на 24 часа с небольшим количеством жидкости, мясо почти не приобретет какой-либо аромат. Я думаю, что с большим количеством жидкости у него было бы больше аромата.
Привет Иисус:
Я постараюсь изменить рецепт, чтобы он был более жидким и был таким, как вам нравится.
Привет!
Добавляю воды и немного свежего тимьяна, тоже получается очень хорошо.
Я попробую тимьян, потому что это аромат, который мне нравится.
Привет!
Я сделал это сейчас и добавил воды, думая, что ее мало, они вышли совсем сырыми, я добавил ее на 20 минут
Привет Белен:
Думаю, это здорово, что вы скорректировали рецепт. Не все груди имеют одинаковый вес, но, в принципе, при таком количестве они выходят идеально. Помните, что после этого вы должны подождать 24 часа, пока уксус размягчит мясо.
Привет!