Пончики с портвейном

Предлагаю эти roscos de vino для вашего стола Рождество. Вы можете разместить их рядом с нуга или типичный марципан того времени, у ваших гостей начнутся галлюцинации, когда вы скажете им, что они домашние!

В этом случае я сделал их с Порт но вы можете использовать мускатное вино или даже красное вино (пользуясь кулинарией, которая часто остается во время еды). В зависимости от вина, которое вы используете, немного измените количество сахара, как я укажу ниже.

И обратите внимание на ингредиенты, потому что они подходят для аллергия на яйца и молоко. Их могут съесть даже дети, так как при выпечке спирт испаряется.

Пончики с портвейном

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Из красного вина, сладкого или столового, мы приготовим эти восхитительные винные булочки, идеально подходящие к кофе. Вы можете преподнести их в виде домашних рождественских конфет.

• Асцен Хименес

• Тип рецепта: десерт
• Калорий: 250
• Порция: 35

• Время подготовки: 35M
• Время готовки: 35M
• Общее время: 1ч 10м

Ингредиенты

• 120 г портвейна (подойдет мускатное вино или даже обычное красное вино)
• 80 г сахара (или 120 г, если вы используете несладкое красное вино) и еще немного для покрытия
• 120 г подсолнечного или кукурузного масла
• 360 г мучного теста (количество ориентировочно, так как оно будет зависеть от ваших ингредиентов)
• 1 чайная ложка дрожжей из бисквита

Способ приготовления

1. Включаем духовку на 180º.

2. В стакан наливаем вино, масло и сахар. Мы программируем 10 секунд, скорость 4.

3. Добавьте муку и дрожжи. Мы смешиваем во время 15 секунд на скорости 3. Сейчас месим программирование 1 минута, стекло закрыто, скорость всплеска.

4. Мы делаем пончики, посыпаем их сахаром и запекаем 25 или 30 минут при 180 °.

Эквивалентность TM21

Больше информации - Хрустящая шоколадная нуга,