Loading ...
Мидии в сальпиконе никогда не могли отсутствовать в моем доме из-за Рождественский ужин. Это была классика, пока жил мой дед Эстебан. Утром я уже начал готовиться в пару его мидии, и так как в то время у нас не было Термомикса, он начал делать «пикадильо», как он сказал, и я думаю, что он взял беднягу почти весь день, рубя его вручную своей доской и ножом. Он клал свой зеленый перец, красный перец, чеснок и спелый помидор, заправленные маслом и уксусом.
В этом году я готовил его, все время думая «а дедушка поднимет голову» ... Я бы не поверил, что почти 5 минут Он у меня уже был готов. Какое удовольствие приготовить сальпикон со всеми его ингредиентами за такое короткое время.
Что мне меньше всего нравится в этом рецепте, так это очистить мидии. На этот раз я скучал по своему тестю, который по другому поводу вызвался сделать это за меня. Я убрал полтора килограмма мидий и, должно быть, немного поторопился с этим, потому что мои полчаса были интересными. Затем я положил их в варому, чтобы приготовить, и через двадцать минут все они открылись. Итак, теперь я начал со всплеска, и это было здорово с помощью моего любимого робота.
Это очень красочное блюдо из-за своего цвета, и в качестве закуски я считаю его подходящим, когда к нам приходят гости. Нет Рождества, которое мы не подготовили бы из одного или двух источников. Восток салмагунди Идеально сочетается с мидиями, приготовленными на пару. брызги морепродуктов, приготовленные осьминоги, картофель на пару и т. д.
Мидии в сальпиконе
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Этот сальпикон очень универсален, и мы можем использовать его в различных рецептах.
Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix
Мммм, как богат !!!!!
И в нем нет нарезанного помидора…?
Желаю вам счастливого Нового года ...
Здравствуйте, Елена, мы делаем их так, как написано в рецепте, и они очень вкусные, но я думаю, что это очень хороший вариант добавить немного нарезанных помидоров. В следующий раз выгоню. Поздравления и счастливого 2011 года!
Здравствуйте, Елена, не могли бы вы дать мне рецепт мидий с начинкой из хлеба и яйца, они мне рассказали об этом, но я не смогла найти рецепты, большое спасибо
Я нашел этот рецепт, чтобы узнать, подойдет ли он вам. Я не пробовал.
http://www.directoalpaladar.com/recetario/tigres-mejillones-rellenos-by-thermomix
Елена, мой дедушка всегда нарезал помидоры, и они были восхитительны. Я не добавлял это в рецепт и правда в том, что это случилось со мной, но в следующий раз я помню исправил и посмотрю, что это было. С Новым Годом
Hola
Я открываю мидии в обычной кастрюле, добавляю их в кастрюлю по мере их чистки, всегда набираю немного воды и закрываю крышку, при максимальной температуре через 5 минут или меньше они уже там.
Горшок удобно немного встряхнуть, чтобы они открылись ...
Еще одно замечание: я очень ленив чистить мидии, поэтому я чищу те части, которые чище и легче чистить, а те мидии, которые полны известняковых отложений и т. Д., Я промываю их под водой и оставляю в таком виде. are., то, когда они открываются, я вынимаю их из оболочки и меняю на более чистую.
Привет, Кристина, большое спасибо за то, что подарили нам еще один способ приготовить мидии. У меня такое, как и у вас, бывает, очень редко делаю и чищу из-за лени. Поздравления и счастливого 2011 года!
Я добавил 200 г помидоров, они хорошо облизывают пальцы, и я не люблю уксус, я добавил немного меньше уксуса, а так как его осталось, мы положили его на хлеб и все пососали пальцы.
Привет, Кристина, я также добавлю помидоры в следующий раз, когда сделаю их, хотя это, безусловно, займет время, потому что я не люблю их чистить. Всего наилучшего.
Подготовить мидии к Новому году они были восхитительны, спасибо большое
Я рада, что они тебе понравились, Инма. Поздравления и счастливого 2011 года!
Здравствуйте, мой муж сделал мидии на конец года, и хотя он говорит, что не переборщил с солью, потому что они были немного солеными, другое дело, не лучше ли было бы, если бы фарш был приготовлен и масло и уксус были добавлены из термомикса?.
приветствия
Привет, Конча, это хороший вариант. Я тоже их приготовил, и мы их полюбили, но мы должны адаптировать рецепты к нашим вкусам. Если вы делаете их так, как говорите, расскажите, как насчет того, чтобы их попробовать. Всего наилучшего.
Я приготовила рецепт, как вы выразились, очень наваристые, вкусные. Спасибо
Я рада, Елена. Всего наилучшего.
Здравствуйте, первый раз смею вас поздравить, правда в том, что ваши рецепты "молочные", если позволите сказать, они меня очень развлекают, смешно, потому что у меня с ними порок, который каждый Воскресенье я готовлю кофе и за столом в гостиной беру его, читаю ваши новости, и глядя на фотографии, которые кстати отличные, я имею в виду фотографии рецептов, у меня слюнки текут, это я не не знаю, что выбрать делать в воскресенье.
Ну ничего, поздравляю, не прекращайте выкладывать, потому что я уже приготовил много ваших рецептов, большое вам спасибо. Всего наилучшего.
И, кстати, я забыл, что у вас нет рецепта крылышек, кроме варомы, с соусом чули внутри стакана ??????
Ана, большое спасибо за ваш комментарий и за то, что подписались на нас. Я посмотрю на крылышки, но мне приходит в голову, что вы можете приготовить их и сделать некоторые из соусов, которые мы опубликовали ниже, все они классные.
приветствия
HOLA впервые поздравляет вас, потому что я не использую его, но я думаю, что я вижу его немного более мрачным с нашими рецептами, мидии, однажды очищенные в кастрюле с струей белого вина, очень вкусные .. спасибо за Ваши хорошие образцы рецептов Я думаю, вы облегчите мне задачу!
Спасибо тебе, Мэри. Продолжайте и используйте его, потому что приятно, насколько легко и просто он позволяет вам так готовить.
приветствия