Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Салат из зеленой фасоли

Салаты60 минут4 людей150 калорий
1/52/53/54/55/5 (22 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Не все салаты должны быть салатами, и сегодняшние салаты являются тому подтверждением. Здесь стручковая фасоль и картофель Они главные герои, а цветовая гамма переносится на помидоры.

Также внимательно к одевание потому что вы можете использовать его в других блюдах. Учтите это, если вы готовите запеченную рыбу или рыбу на гриле или, почему бы и нет, когда вам хочется приготовить другую заправку для своего традиционный салат.

Если вам нравится рецепт, готовьте варома y el корзина потому что они нам понадобятся.

Салат из зеленой фасоли

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Другой способ употребления стручковой фасоли: в салат, с картошкой и помидорами, и с вкусной заправкой.

  • Асцен Хименес
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: Салаты
  • Калорий: 150
  • Порция: 4
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • Пару веточек свежей петрушки
  • 1 зубчик чеснока
  • 30 г оливкового масла первого холодного отжима
  • 10 г яблочного уксуса
  • Сок лимона 1 / 2
  • Паприки 1/2 чайной ложки
  • Сэл
  • 400 г водопроводной воды
  • 400 г стручковой фасоли
  • 400 г картофеля
  • маленькие помидоры

Способ приготовления

  1. В стакан положить петрушку, чеснок, масло, уксус, лимонный сок, перец и соль. Мы программируем 10 секунды, скорость 8. Выкладываем заправку в стакан или небольшую тазу и оставляем.

  2. Не промывая стакан, наливаем в него воду. Промываем фасоль и удаляем кончики. При необходимости измельчаем и складываем в емкость для варомы. Закрываем емкость крышкой и ставим на место. Я планируюс 5 минут, температура варомы, скорость 1.

  3. Воспользуемся этим временем, чтобы очистить картофель от кожуры и нарезать его (кусочками примерно по 3 сантиметра). Складываем их в корзину.

  4. По истечении запрограммированного времени снимаем контейнер с варомой с места. Открываем стакан и помещаем внутрь корзину.

  5. Закрываем стакан и ставим емкость с варомой обратно на место. Мы программируем 20 минут, температура варомы, скорость 1.

  6. По истечении времени снимаем емкость для варомы с места. Открываем очень осторожно (чтобы не обжечься) и складываем фасоль в блюдо или миску. Лопаткой вынимаем корзину из стакана и кладем рядом с фасолью картофель.

  7. Дайте остыть.

  8. В момент подачи на стол промываем и сушим помидоры. Режем их пополам и складываем в тот же источник, все заправляем эмульсией, которую мы приготовили в начале рецепта.

Примечания

Если вам нравится сильно прожаренная стручковая фасоль, вам придется увеличить время приготовления в вароме, увеличив количество воды, если вы сочтете это необходимым.

Больше информации - Баночные салаты, новый способ есть салат?

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: Салаты и овощи, Летние рецепты

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.