Соцветия брокколи во фритюрнице с лактозой из греческого йогурта

Сегодня супер рецепт! Соцветия брокколи во фритюрнице с лактозой из греческого йогурта. Прекрасное название для веселого и полезного рецепта. Приготовив брокколи во фритюрнице или в духовке, мы сможем вывести наш рецепт на новый уровень, оставив позади те скучные моменты, когда мы ели овощи только приготовленными... теперь мы получим овощ, полный вкуса. , потому что мы собираемся приправить его очень хорошо, и каждый кусочек будет представлять собой взрыв текстуры во рту... хрустящий снаружи, нежный и кремовый внутри...

И, если этого было недостаточно, мы собираемся сопровождать это легкий соус, una лактонный, к которому мы добавим плюс сливочность и ароматизировать немного греческий йогурт Чего еще можно желать от рецепта с брокколи?

ОБМАНЫВАТЬ: Чтобы было проще и быстрее, мы будем использовать брокколи в пакете для микроволновой печи, так что вам останется приготовить ее в микроволновой печи всего 4 минуты, и она будет готова к использованию. Мы положим на одну минуту меньше, чем указано на упаковке, так как тогда будет завершаться приготовление во фритюрнице или в духовке.

Соцветия брокколи во фритюрнице с греческим йогуртом лактонса

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Соцветия брокколи во фритюрнице с лактозой из греческого йогурта. Приготовив брокколи во фритюрнице или в духовке, мы получим овощ, полный вкуса, потому что мы собираемся приправить его очень хорошо, хрустящий снаружи, нежный и сливочный внутри... мы также будем его сопровождать. с восхитительным сливочно-лактозным соусом и греческим йогуртом. Идеальный стартер.

• Ирен Аркас

• Тип рецепта: овощи
• Калорий: 150
• Порция: 4

• Время готовки: 20M
• Общее время: 20M

Ингредиенты

Греческий йогурт с лактозой

• 300 г подсолнечного масла
• 150 г молока
• 1 зубчик чеснока
• 1 / 2 чайной ложки соли
• сок 1/2 лимона
• 2 столовые ложки несладкого греческого йогурта

брокколи

• 500 г отварных соцветий брокколи
• 4 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• щепотка соли
• щепотка перца

Способ приготовления

1. Греческий йогурт с лактозой

   Ставим кувшин на крышку Термомикса и наливаем в него масло, чтобы взвесить его. Мы резервируем.

2. В стакан кладем молоко, чеснок и соль. Мы сокрушаем 1 мин/37°C/скорость 5.

   Мы программируем 3 мин/37°C/скорость 5 и при работающей машинке понемногу выливаем масло, которое было у нас в кувшине, на крышку Термомикса с включенным стаканом. Важно добавлять его очень постепенно, чтобы он не разрезался.

3. Добавляем лимон и перемешиваем 5 сек/скорость 5.

   Перекладываем в соусник, понемногу добавляем греческий йогурт, очень хорошо размешивая ложкой. Мы резервируем.

4. Брокколи в аэрофритюрнице

   Выкладываем приготовленную брокколи в миску и добавляем масло и специи. Очень хорошо размешиваем.

5. В разогретой до 170 градусов аэрофритюрнице добавляем наши букетики и готовим 10 минут или пока не увидите, что они золотистые. Важно во время приготовления несколько раз перемещать брокколи, чтобы она подрумянилась равномерно.

6. Сразу подаем брокколи, посыпав сверху небольшим количеством лактозы, и наслаждаемся!