Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Суп из пармезана с грибами шиитаке

Шиитаке суп с пармезаном

Вкусный рецепт стартер на Рождество. Это суп с интенсивным вкусом и экзотической нежностью, которую придают ему грибы шиитаке. К тому же его очень просто и быстро приготовить (всего 15 минут !!), так что если вы дома любители сыра, это твоя тарелка. Настоящее лакомство!

Лас- грибы шиитаке Это гастрономическое наслаждение, которое высоко ценится в кулинарии за их текстуру, вкус и лечебные свойства. Они очень универсальны, так как мы можем использовать их в супах, рисе, макаронах, яйцах, мясе или рыбе. К счастью, сегодня мы можем найти их свежими в сезон грибов (как сейчас) или сушеными и замороженными в остальное время года. Рекомендую попробовать, оно того стоит.

Вы увидите, что количество супа на человека невелико, но уверяю вас, что этого более чем достаточно, потому что вкус супа довольно интенсивный, и большее количество станет немного тяжелым. Учтите, что это закуска, поэтому позже нас будет ждать более сильное рождественское блюдо.

Шиитаке Суп с пармезаном 2

Эквиваленты TM21

Эквиваленты Thermomix

Источник - адаптация Gastronomía & Cía


Откройте для себя другие рецепты: Легко, Менее 15 минут, Рождество, Супы и кремы

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Иисус сказал

    В рецепте написано: «добавляем отложенный сыр». Но ничего не указано, какой сыр резервировать. Ясно, что это не хлопья пармезана, которые идут в последнюю очередь и в качестве украшения. Подскажите, пожалуйста, рецепт вроде того стоит.
    Большое спасибо.

  2.   Ирина Thermorecetas сказал

    Сыр - это тот, который натерли на втором шаге и который вы оставляете перед нагреванием молока и сливок, это указано в рецепте 😉

    Вы мне скажете, надеюсь, вам понравится. Объятия и спасибо, что подписались на нас.

    1.    Иисус сказал

      Спасибо. Очевидно, он прочитал это неправильно. Конечно, очень вкусно. Я расскажу.

  3.   Столб сказал

    Я представляю, что вегетарианцам можно заменить овощной бульон

    1.    Ирен Аркас сказал

      Это Пилар, просто залейте овощной бульон и все

  4.   РАКЕЛЬ ГОМЕС сказал

    Привет, Ирэн, мне очень понравился твой рецепт. Дома собрались 8 человек. Можно ли это сделать заранее, а потом нагреть в кастрюле или нужно сразу же съесть? Мне пришлось бы сделать это дважды, чтобы все были доступны. Как вы думаете, это будет выглядеть?

    1.    Ирен Аркас сказал

      Привет, Ракель, вы могли бы приготовить его заранее, но вам придется разогреть его в термомиксе, потому что, если он закипит, его можно разрезать. Так что моя рекомендация - максимальная температура 80 градусов. Единственное, грибы были бы хороши, если бы вы их приготовили прямо сейчас. Если он очень громоздкий, вы можете приготовить его немного раньше, а затем быстро разогреть в микроволновой печи.

      Причем не нужно варить его дважды, это суп с насыщенным вкусом, поэтому количество на человека тоже не очень большое. Если вы сделаете вдвое больше, чем указано в рецепте, его у вас будет много, и он сразу идеально впишется в стакан.

      Подскажите, как это выглядит? С Рождеством и спасибо, что написали нам !!

  5.   Сара сказал

    Я хотела приготовить этот рецепт на Новый год, но у меня вопрос, крем для готовки, да?

  6.   Ирен Аркас сказал

    Действительно, это кулинарный крем !! Мы надеемся, что вам нравится Сара, и благодарим вас за то, что подписались на нас 🙂