Это мороженое с карамельным кофе очень насыщенное, и его легко приготовить. Так что если ты любитель кофе, приступай к работе прямо сейчас… не пожалеешь !!
Я рекомендую вам сделать инвертный сахар чтобы мороженое получилось более сливочным. В этом случае вместо 250 г обычного сахара мы добавили бы 85 г инвертный сахар и 165 г нормального сахара.
Лучше всего вынуть его из морозильной камеры за 30 минут до подачи, чтобы он немного растаял и остался более сливочный. Я подал его с кроканти из фундука и небольшим количеством сиропа сверху, и это было потрясающе.
Карамельное кофейное мороженое
Насыщенное мороженое для любителей кофе.
Больше информации - Инвертный сахар
Источник - Могильные горшки и голодный блог
Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix
Чертовски плохое молоко, которое вы тратите с такими рецептами, хахаха, если только с фотографией, которую вы положили, вы влюбитесь. Большое спасибо
Большое спасибо, Исаак, но спасибо за фотографии моему мужу, который сделал их.
Здравствуйте, я пошел за конвертами в меркадона, и они больше не приносят конверты, есть только банки, так сколько мне нужно, стоит обнять, большое спасибо
Привет, Мари Кармен, каждый конверт приносит 18,5 гр. Если вместо конверта он у вас в банке, вам нужно добавить 55 или 60 гр. Будет то же самое. Всего наилучшего.
Большое спасибо за все рецепты !!
Приветствие.
Большое спасибо за то, что нас увидели. Всего наилучшего.
Привет, я жду, когда прибудет термомилочка, и вижу эти рецепты каждый раз, когда хочу, чтобы она была дома, это круто, в нем есть всего пинта, понимаете, спасибо за эти рецепты
Какая крутая Кармен! Вы увидите, с каким энтузиазмом вы это воспримете, и увидите, какие хорошие и естественные вещи вы собираетесь делать, мы будем здесь для того, что вам нужно. Добро пожаловать
в порядке спасибо
Привет, wapinas. Небольшой вопрос. Вы можете сказать мне, сколько весят конвертики с карамельным кофе? Разве что в Меркадоне была только бутылка на 250 грамм, и я не знаю, сколько добавить. Спасибо. Маленький поцелуй.
Простите меня, потому что я не читал предыдущие ответы, а сейчас просто прочитал. Не надо мне отвечать, я это уже видел. Большое спасибо и извините меня. Маленький поцелуй.
Я и мой вопрос ... Мне нужно знать, как мне изменить рецепт с предыдущей моделью термомиксера ... Большое спасибо за ваши фантастические рецепты !! Поцелуи
Привет Сусана, это то же самое, но надо поставить вел. меньше, то есть, если мы говорим вел. 5, на Th21 необходимо установить vel. Четыре.
Спасибо, я только что купила все ингредиенты, которых мне не хватало для этого. Маленький поцелуй и еще раз спасибо
великолепный!!!!! как богато выходит !!! инвертный сахар - это изобретение !! Получается кремовый, сливочный ... да ладно ... 10 !! Спасибо!!
Я рада, что тебе понравилось, Кармен!
Купила термомикс на неделю, и это «сальто», насколько хорошо все получается ...
Я хотел приготовить этот рецепт, но не знаю, что такое «инвертный сахар», подскажите, пожалуйста. Спасибо
Я уже нашел рецепт инвертного сахара и жидкой карамели, извините, я новичок. Еще раз спасибо.
Вчера я приготовил это мороженое, и оно вышло великолепно, великолепно. Я хотел спросить вас, можем ли мы превратить кофе в карамельный для какого-либо другого вкуса, например для некоторых фруктов, таких как дыня, арбуз, клубника, или сделать это с ванилью.
Привет, Марко Антонио, чтобы сделать фрукты, такие как клубника, посмотрите рецепт клубничного мороженого. У нас есть еще несколько опубликованных рецептов мороженого (йогурт, легкое манго, ...). Посмотрите указатель рецептов. Они восхитительны!
Всем привет; я хотел бы знать, сможете ли вы сделать этот холдо в облегченном варианте: с подсластителем, полуобезжиренным молоком и 18% сливками; много поцелуев и спасибо
Здравствуйте, Елена, правда я так не пробовала, но можно попробовать посмотреть, как это выглядит. Я всегда делаю так, как написала в рецепте. Вы мне скажете, как это сделать.
Привет, девочки, на днях я приготовила это мороженое, и я благодарю вас за это очень хорошее, моему сыну оно понравилось, и с шоколадом мммммм
Я очень рада, Мари Кармен !. Всего наилучшего.
Привет елена
В этом году мы собираемся провести лето с моими дядями, а моя тетя страдает диабетом и сладкоежкой ... (плохая комбинация) Я хотел бы приготовить ей мороженое, соки, смузи с подсластителем, но у меня есть два сомнения ...
1.-можно ли заменить сахар вместо подсластителя в том же количестве?
2.-можно сделать «перевернутый подсластитель»?
Большое спасибо за ваш блог, он, безусловно, лучший!
Большое спасибо, Эрика! Я очень рад, что вам понравился наш блог. Что касается подсластителя, количество не то же самое, но в каждой бутылке подсластителя есть эквивалент сахара. Я всегда делал инвертный сахар, как добавляю в рецепт, и правда в том, что я не пробовал с подсластителем. Всего наилучшего.
Привет, поздравляем блог и спасибо, что поделились своими рецептами, которых 10!
Я хотел знать, перестает ли крем
Спасибо
Анабель
Привет, Анабель, это должны быть сливки с концентрацией 35% (сливки для взбивания), а спрей не стоит того. Я очень рада, что тебе нравится наш блог, Анабель !. Всего наилучшего.
кофе с карамелью это то же самое, что капучино с верблюдом в том, что я больше ничего не вижу, это меня немного подбивает, чтобы кто-то знал ... спасибо
Привет Сильвия, это очень похоже. Всего наилучшего.
Здравствуйте, спасибо за рецепты, один вопрос, могу ли я приготовить кофейное мороженое только из кофе из кофеварки или растворимого кофе? Или это должен быть кофе, который вы говорите о меркадоне? Потому что у меня нет рядом меркадоны, и я сказал большое спасибо за то, что поделились
Здравствуйте, Lourdes40, вы можете сделать это с растворимым кофе. Всего наилучшего.
Привет
Я сделал это из обычного растворимого кофе, и это здорово,
Как приготовить кроканти из фундука? а если вы занимаетесь количеством, как вы его сохраняете?
спасибо
Здравствуйте, Кристина, я очень рада, что вам понравилось. Я покупаю кроканти. Всего наилучшего.
Большое спасибо за ваш блок, у меня есть термо 5 лет, и я использовал его только для приготовления пюре для моей дочери, бисквита и время от времени заварного крема, а теперь благодаря вам я использую его почти каждый день. Что ж, что я собираюсь сделать, я не нашел карамельный кофе и купил карамельный капучино, я собираюсь сделать это с последним и посмотреть, что выйдет. Я скажу тебе. Всего наилучшего.
Я очень рад, что вам нравится наш блог, Llanos !. С капучино все так же вкусно. Ты расскажешь мне. Всего наилучшего.
что такое инвертный сахар
Я никогда этого не делал и хочу научиться
Здравствуйте, Елена,
Я не могу найти кофейных конвертов с карамелью, только капучино с карамелью, как думаешь, он будет хорошо смотреться?
приветствия