(31 голосов)
Loading ...
Какой замечательный рецепт! Это отличная идея для любителей сладкого. Являются немного французских тостов с Бейлисом и карамельным соусом, настоящее наслаждение своим вкусом и оттенком спиртного.
Его процедура недалеко от способ приготовления традиционных торрихас, только вам нужно добавить в молоко немного Бейлиса, чтобы придать ему этот восхитительный вкус.
Наконец, их обжарим в кляре из муки и яиц, а затем покроем слоем сахара с корицей и Вкусный карамельный соус.
Торрихас с Бейлисом и карамельным соусом
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Изысканная разновидность французских тостов с Бейлисом и карамельным соусом.
- Алисия томеро
- Кухня: испанский
- Тип рецепта: десерт
- Порция: 10
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
- 300 г специального хлеба для торрихи
- 500 мл молока
- 225 мл Бейлис
- 5 столовых ложек сахара для молока
- 1 тарелка сахара со столовой ложкой порошка корицы, смешанная
- 2 яйца
- 1 тарелка муки
- Оливковое или подсолнечное масло
- 1 маленькая баночка карамельного соуса
Способ приготовления
В стакан наливаем 500 мл молока, 5 столовых ложек сахара и 225 мл Бейлиса. Мы планируем это во время 1 минут при температуре варомы на скорости 1.
Вынимаем эту смесь на противень с небольшим дном. Выкладываем торрии в молоко и даем ему впитаться в течение 30 минут.
Выкладываем торрии на проволочный поднос, чтобы они стекали, на 10 минут. Готовим тарелку с мукой и тарелку с двумя взбитыми яйцами. Также готовим сковороду с маслом и разогреваем ее.
Торрихас с Бейлисом и карамельным соусом
Выкладываем торрии в немного муки и взбитого яйца. Обжариваем их на масле и даем подрумяниться с обеих сторон торрии. Затем вынимаем их на тарелку с впитывающей бумагой.
Когда они немного потеряют тепло, пропускаем их через тарелку с сахаром и чайной ложкой корицы. Выкладываем их на поднос.
Нагреваем, чтобы карамель прогрелась. Мы добавили в карамель две чайные ложки воды и нагрели ее в микроволновке 30 секунд. Затем хорошо перемешайте, чтобы соус стал немного более жидким. Полейте торриджи карамельным соусом, когда они остынут. Наслаждаться!
