Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Ананасовый пирог со сливками

десерт157 минут8 людей200 калорий
1/52/53/54/55/5 (8 голосов)
Loading ...

По Алисия томеро

Ананасовый пирог со сливками

Это идеальный летний торт, очень свежий, быстрый и легкий. С помощью нашей Термомикса мы можем приготовить этот десерт, выполнив несколько простых шагов, и это будет идеальное блюдо, которое вы сможете повторить более одного раза.

В нем нет большого количества ингредиентов, нам нужно будет использовать только ананас в сиропе, желатин, сливки и некоторые собао в качестве основных ингредиентов, чтобы они остались в основе торта.

Для этого рецепта не нужна духовка, но мы воспользуемся техникой желатина, чтобы свернуть его в холодильнике. Смело попробуйте это лакомство, это очень сочный и практичный торт для жарких дней. Хотите узнать, как это делается шаг за шагом? Вы можете увидеть это, посмотрев наше демонстрационное видео ниже.

Ананасовый пирог со сливками

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Изысканный, сочный и свежий торт, который можно съесть летом. Этот десерт сделан на основе собао с кремом со вкусом ананаса и ломтиками ананаса, настоящее наслаждение.

Ананасовый пирог со сливками
  • Алисия томеро
  • Кухня: испанский
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорий: 200
  • Порция: 8
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 500 мл холодных сливок взбить
  • 125 г сахара
  • 14-15 маленьких прямоугольных собао
  • 2 маленькие горшочки ананаса с сиропом (примерно 227 г каждая)
  • 1 конверт ананасового желе
  • Жидкие конфеты

Способ приготовления

  1. В квадратный лоток размером 22 × 22 см и высотой примерно 8 см кладем на его основу небольшой слой жидкой карамели и распределяем кистью. Удаляем дольки ананаса в сиропе и оставляем сироп. Сверху карамели кладем дольки ананаса и оставляем.

  2. В стакан Thermomix помещаем бабочку и добавляем 500 г сливок и 125 г сахара. Мы собираемся побить его примерно 45 секунд на скорости 3,5. Время является ориентировочным, так как это сливки, мы не можем превышать время взбивания. Если нам понадобится еще одна точка биения, мы запрограммируем ее еще на несколько секунд. Отставляем крем в холодильник.

  3. В тот же стакан добавьте ананасовый сироп и желатиновый конверт со вкусом ананаса. Мы планируем это во время 2 минут при 100 ° на скорости 1. После приготовления дадим ему остыть перед добавлением взбитых сливок. Чтобы ускорить остывание, можно убрать его в холодильник, но не дать ему застыть.

  4. Когда желатин остынет, добавьте взбитые сливки и запрограммируйте на 25 секунд на скорости 3.

  5. Выливаем смесь в поддон поверх ананаса и разглаживаем его поверхность. Сверху кладем собао, немного надавливая руками, чтобы они утонули. Ставим в холодильник застывать, примерно на полтора часа.

  6. Как только пирог сгустится, разложим его на подносе или тарелке. Мы заметим, что ананас хорошо ложится сверху коричневого цвета из-за карамели.


Откройте для себя другие рецепты: Общие, десерты, кондитерские изделия

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.