Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Базовый рецепт: расплавленный шоколад

4 минут4 людей546 калорий
1/52/53/54/55/5 (1 голосов)
Loading ...

По Ана Вальдес

растопленный шоколад

Растопить шоколад в термомиксе Все очень просто. Это базовый рецепт необходимо для начинки, начинки или обильного фондю. Его можно приготовить с любым шоколадом: глазурью, помадой или десертом, темным, белым или молочным шоколадом. А потом насладиться растопленный шоколад!

Базовый рецепт: расплавленный шоколад

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Базовая техника плавления любого вида шоколада в термомиксе.

Базовый рецепт: расплавленный шоколад
  • Ана Вальдес
  • Кухня: традиционный
  • Калорий: 546
  • Порция: 4
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 200 г шоколада (можно любого)

Способ приготовления

  1. Шоколад измельчаем и кладем в стакан (стакан должен быть очень сухим). Распыляем на турбо-такте.

  2. Мы программируем 3 минуты, 37º, скорость 3.

  3. Открываем крышку и опускаем лопаткой в ​​сторону лопаток остатки, которые остались на стенках.

  4. Программируем снова 1 минута, 37º, скорость 3.

 Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: Легко, Менее 15 минут, десерты, кондитерские изделия

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.