Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Рататуй из баклажанов

Овощи28 минут3-6 человек160 калорий
1/52/53/54/55/5 (24 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

баклажан-рататуй

Отныне мы полностью погрузимся в рождественские блюда но мы продолжим делиться другими свет которые немного компенсируют излишества наших дней, как этот баклажанный рататуй.

Термин рататуй Название сегодняшнего блюда может быть не лучшим, но оно дает вам представление о результате. Если у тебя есть berenjenas и вы не знаете, как их приготовить, я рекомендую.

Этот фарш из овощи Его можно подавать как закуску или как гарнир, и это не очень калорийное блюдо.

Рататуй из баклажанов

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Овощной фарш, в котором баклажан - главный герой. Приготовленный в термомиксе, он служит гарниром или первым блюдом и не слишком калорийен.

  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: овощи
  • Калорий: 160
  • Порция: 3-6
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 400 г баклажанов (1 большой)
  • 130 г лука (1 средний)
  • 230 г помидоров (2 шт.)
  • 1 зубчик чеснока
  • 30 г оливкового масла первого холодного отжима
  • Сэл
  • Перец (по желанию)
  • Немного листьев шалфея

Способ приготовления

  1. В стакан кладем лук, чеснок и масло. Мы программируем 5 секунды, скорость 5. Опускаем шпателем то, что могло быть на стенах. Далее мы программируем, 3 минут, температура варомы, скорость 1.

  2. В это время мы можем вымыть и нарезать кубиками баклажаны и помидоры.

  3. Ставим бабочку в стакан. Добавьте нарезанные мелкими кубиками баклажаны и помидоры. Мы программируем 10 минут, 100º, скорость ложки. Опускаем шпателем то, что прилипло к стенкам стакана. Снова накрываем машинку, снимаем стакан и программируем 10 минуты, температура варомы, скорость ложки.

  4. Кладем соль и перец (последнее по желанию). Подаем и приправляем листьями шалфея.

Примечания

В конце приготовления можно добавить немного поджаренных кедровых орешков. Они добавят блюду хрустящую нотку.[br]Количество посетителей будет зависеть от того, будем ли мы использовать его в качестве первого блюда (на 3 человека) или в качестве гарнира (примерно на 6 человек).

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Рождественские рецепты с Термомиксом


Откройте для себя другие рецепты: Салаты и овощи, режим, вегетарианский, Вегетарианский

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Лиа глез сказал
    тому назад 8 лет

    Вы не знаете, насколько помогает тот факт, что вы указываете информацию о питании в рецептах. Я очень благодарен. Это, а также тот факт, что все рецепты, которые вы опубликовали, потрясающие, сделали вас одним из трех моих лучших веб-сайтов, когда я начинаю готовить. Убедитесь, что это тоже тест <3

    Ответ Лии Глез
    1.    Рецепты Термомикс сказал
      тому назад 8 лет

      Спасибо, Лия Глез!

      Отвечайте на рецепты термомикс
  2.   Асунсьон сказал
    тому назад 8 лет

    Привет, я новичок в приготовлении пищи в термомиксе. Отличный рецепт. Спасибо Ascen

    Ответить Асунсьону
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 8 лет

      Как хорош Асунсьон! Большое спасибо за ваш комментарий.
      Объятие!

      Ответ Ascen Jiménez
  3.   куница сказал
    тому назад 7 лет

    Здравствуйте!
    Я годами делаю рецепты для вашего сайта, хотя, скажу, никогда не писал. Я поздравляю вас! То, что я хочу приготовить на термомиксе, я прихожу сюда и ищу рецепт !!!
    Если бы я хотел добавить фарш в этот рецепт ... на каком этапе я должен его добавить и сколько вы порекомендуете?
    Большое спасибо

    Ответить Марте
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 7 лет

      Привет Марта!
      Большое спасибо за ваш комментарий. Не стесняйтесь писать нам, когда захотите, мы будем рады вас прочитать.
      Я бы добавил фарш на шаге 3, но после небольшого обжаривания баклажанов, то есть я бы положил баклажаны с помидорами и запрограммировал 5 минут, 100º, скорость ложки. Затем я добавлял мясо и программировал 10 минут в разделе 3, а затем остальные 10 минут в разделе 4.
      Уфф, я не знаю, хорошо ли я объяснил ... Что касается количества мяса, 150 или 200 г могут подойти, не так ли?
      Посмотрим, как это на тебе смотрится 😉
      Целоваться!

      Ответ Ascen Jiménez