Белое рагу

Сегодня мы покажем вам, как легко приготовить белое рагу, которое можно использовать в лазанье или в богатые блюда из пасты.

Белое рагу или, что то же самое, куриный болоньезе Это рагу из мясного фарша и овощного ассорти, но в отличие от настоящего болонского соуса, оно готовится без помидоров.

Хотя мы сделали белое рагу с курицей, я уверен, что с рауо это будет так же хорошо.

Хотите узнать больше о белом рагу?

Для приготовления этого рецепта вы можете использовать разные части курицы. Очень хорошо сочетается с грудкой и бедром, так что рецепт не такой уж сухой.

Мясо нужно фарш, можно попросить мясника или измельчить с помощью нашего Термомикс в течение нескольких секунд на скорости 7.

Мы дали вам пряное прикосновениее с кайенским перцем, но мы тщательно удалили внутренние семена, чтобы они не были слишком прочными. Если вы один из тех, кто любит сильные эмоции, вы можете оставить их, но будьте осторожны, особенно если дети и пожилые люди собираются их взять.

Это фантастический рецепт, который можно приготовить на выходных в своем сеанс "порционное приготовление" Или, что то же самое, готовить заранее, а затем уже через несколько минут все готово, чтобы приготовить вкусные блюда.

Es легко заморозить и это поможет вам приготовить множество рецептов, например пакеты с лазаньей o маленькие стаканы с пюре.

Больше информации - Пакеты с лазаньей / Картофельные стаканы с соусом болоньезе

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix