Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Свекольный и шоколадный бисквит

Этот бисквит из свеклы и шоколада удивит вас своей красотой. смесь ингредиентов, из-за ее текстуры и, прежде всего, из-за ее вкуса.

Это не в первый раз в Thermorecetas мы используем овощи для приготовления вкусных тортов, так что если вы хотите всех удивить, продолжайте читать, и вы увидите, что это легко сделать.

Свекла - один из тех ингредиентов, которые, несмотря на хорошие свойства, мы почти не используем на кухне. Так что всегда иметь под рукой рецепты с этим ингредиентом.

Я также должен сказать, что его аромат едва заметен, поэтому мы постепенно добавляем его, чтобы сделать наша самая богатая и самая питательная диета.

Хотите узнать больше об этом бисквите из свеклы и какао?

Рецепт предназначен для непереносимость глютена и глютена но если это не ваш случай, вы также можете это сделать. Вам просто нужно заменить безглютеновый мучной препарат на кондитерскую.

Еще одно изменение, которое вы можете внести, - это какао-порошок. Мне Я использую один для значения который чистый, но вы можете заменить его на порошок рожкового дерева. Вам просто нужно убедиться, что он также чистый и не смешан с другими ингредиентами.

La рожковое дерево он будет иметь очень похожий цвет и очень насыщенный вкус.

Что касается масла, вы можете использовать то, которое вам больше всего нравится. Мне Я люблю кокос но вы можете поменять его на подсолнечное или мягкое оливковое.

И молоко тоже можно обменять на любое напиток на растительной основе, либо рис, миндаль, грецкий орех. Это тоже очень небольшая сумма, поэтому изменение вряд ли заметят.

С такими суммами у вас получится красивый торт. для вашей семьи, чтобы позавтракать или перекусить. Вы также можете взять его на работу, чтобы удивить своих коллег.

Этот пирог, даже если в нем есть свекла, тоже ты можешь заморозить это. Что я делаю, так это жду, пока им можно будет манипулировать, чтобы не обжечься. Потом разрезаю на порции, заворачиваю в пищевую пленку и замораживаю.

Это облегчает мне их использование и организовать морозильную камеру. Кроме того, разморозить очень просто, потому что вам нужно только достать его из морозильной камеры, подождать некоторое время, и у вас уже есть торт, такой же свежеприготовленный или лучше !!

Помните, что у вещей в морозилке есть жизненный цикл, и вы должны их употреблять. до 3 месяцев.

Как я уже упоминал ранее, вкус свекла не заметна. Особенно, если торт холодный, потому что, когда он теплый, вы можете почувствовать определенные нотки его аромата, которые исчезают, когда он полностью остывает. Но он обеспечивает текстуру и насыщенный темный цвет.

Больше информации - Бисквит с кабачками и какао / Несладкий торт из рожкового дерева и грецкого ореха  / Рисовое молоко

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: Целиакия, Менее 1 часа, кондитерские изделия

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.