Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Бисквит с лимонным сиропом

десерт58 минут8 людей250 калорий
1/52/53/54/55/5 (3 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Бисквит с лимонным сиропом

Я рекомендую вам попробовать это бисквит с лимонным сиропом. Он очень сочный, очень пушистый и идеально подходит, если вам нравится интенсивный вкус этого цитрусового.

Это другой торт. В его состав входит цедра лимона и сироп, которым можно купаться после запекания. Другой кусок теста с текстурой и ароматом, которые обычно не встречаются в бисквитах.

Это очень просто, и я уверен, что вам это понравится. Это немного напоминает мне лимонные кексы которую мы опубликовали не так давно.

Бисквит с лимонным сиропом

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Мы научим вас приготовить другой торт: бисквит с лимонным сиропом. Он очень сочный и имеет насыщенный лимонный вкус, который нравится детям и взрослым.

Бисквит с лимонным сиропом
  • Асцен Хименес
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорий: 250
  • Порция: 8
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 3 органических лимона, кожура и сок
  • 210 г сахара для бисквита и 10 г для сиропа (всего 220 г)
  • 5 яйца
  • 180 г подсолнечного масла
  • 200 г мучной кондитерской
  • 1 конверт дрожжей типа Royal (16 г)

Способ приготовления

  1. Включаем духовку на 180º.

  2. В стакан кладем кожуру лимонов без белой части и 210 г сахара. Мы программируем 15 секунд, скорость 9.

  3. Опускаем шпателем то, что осталось на стенах. Вставляем бабочку в стакан. Включаем яйца и программируем 5 минуты, 37º, скорость 3.

  4. Убираем бабочку, добавляем масло и муку и перемешиваем 20 секунд, скорость 4.

  5. Добавляем дрожжи и интегрируем с тестом путем программирования. 10 секунд, скорость 3.

  6. Смазываем форму и кладем в нее только что приготовленное тесто.

  7. Выпекаем торт 45-50 минут, если форма диаметром 23 сантиметра. Если он старше (26 или 28 лет), он будет готов за меньшее время, примерно за 30 минут. В любом случае с помощью палочки для шампуня мы можем проверить, когда она запекается.

  8. Когда все будет готово, достаем его из духовки и даем остыть.

  9. Пока торт запекается, можно приготовить сироп.

  10. В чистый стакан наливаем лимонный сок и 10 г сахара. Мы программируем 6 минуты, 90º, скорость 2.

  11. Когда торт теплый, разворачиваем его и кладем на презентационную тарелку. Помогая нам ложкой, мы разливаем сироп по всему торту.

  12. Когда он остынет, он готов к подаче.

Примечания

Для этого рецепта нам понадобится круглая формочка диаметром 23 сантиметра. Оно также может быть больше - 26 или 28, но тогда вам нужно контролировать выпечку, потому что она будет готова раньше.

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Лимонные лепешки с сиропом


Откройте для себя другие рецепты: Рецепты для детей, кондитерские изделия

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Пепи сказал
    тому назад 10 лет

    Привет,

    Полагаю, его тоже можно приготовить с апельсином, верно ??

    Ответить pepi
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 10 лет

      Привет, Пепи,
      Да, и это здорово. В ближайшие дни опубликую версию 😉
      Объятие!

      Ответ Ascen Jiménez
  2.   Домиса сказал
    тому назад 4 лет

    Привет. У меня есть пирог в духовке, и в нем пинта. Просто интересно, если вы сделаете апельсиновый сироп, он будет таким же, как лимон? Спасибо.

    Ответить Domisa
    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал
      тому назад 4 лет

      Да, вы можете сделать это с апельсином или лимоном.
      Привет!

      Ответ Майре Фернандес Джоглар
  3.   Домиса сказал
    тому назад 4 лет

    Большое спасибо за ответ. Хотелось бы сделать его в два раза больше, какие бы времена и температуры были в термомиксе? Спасибо.

    Ответить Domisa
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 4 лет

      Здравствуйте, Домиса! Для теста вам могут помочь указанные время и скорость. Если в любом случае вы видите, что ингредиенты плохо интегрированы, подержите еще несколько секунд на той же скорости и все.
      Для сиропа я бы добавил еще три минуты, той же скорости и температуры.
      Если вы запекаете все на большом противне, возможно, вам придется увеличить время выпекания.
      Я надеюсь, что эти указания могут вам помочь.
      Объятие

      Ответ Ascen Jiménez