(39 голосов)
Loading ...
Этот десерт или завтрак из шоколадного брауни из апельсина и белого шоколада - настоящий деликатес. Нам нравится сладкий и ароматный результат, который он имеет, и оставшийся бисквитный торт.
Чтобы сделать его намного сочнее, на основе белого и апельсинового шоколада была приготовлена специальная глазурь, которая усилила его мягкий вкус.
Вам понравится попробовать другой вариант приготовления пирожного, и насколько легко его приготовить. Следуйте всем инструкциям, которые мы подготовили в видео, которое вы найдете ниже.
Брауни с апельсином и белым шоколадом
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Другой брауни, сделанный из бисквита, приправленного апельсином и мягким шоколадом. Чтобы они были сочнее, мы их глазируем особым ароматным соусом.
- Алисия томеро
- Кухня: испанский
- Тип рецепта: завтрак
- Калорий: 325
- Порция: 12
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
Домовой
- 150 г пшеничной муки
- 3 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Цедра из кожуры апельсина
- 100 г мягкого сливочного масла
- 175 г шоколадного бланко
- 125 г сахара
Застекленный
- 75 г шоколадного бланко
- 75 мл сливок для сборки
- 25 г мягкого сливочного масла
- Цедра из кожуры апельсина
Способ приготовления
Разогреваем духовку до 180 °. В наш стакан Thermomix мы добавляем 175 г белого шоколада и 100 г масла. Мы собираемся растопить это программированием во время 2,5 минут при 90 ° на скорости 0,5.
Добавьте 3 яйца, 125 г сахара, 150 г пшеничной муки, тертую цедру апельсина и столовую ложку разрыхлителя. Мы планируем во время 40 секунд на скорости 3,5.
Готовим поднос 22 × 22 см и выстилаем по дну. Добавляем смесь для брауни, разглаживаем ее поверхность и ставим в духовку в средне-низкой части на 30 минут.
Готовим глазурь: в чистый стакан добавляем 75 г белого шоколада, 75 мл сливок для взбивания, 25 г мягкого сливочного масла и цедру апельсиновой цедры. Мы планируем это во время 2 минут при 90 ° на скорости 0,5.
Дайте глазури остыть, если хотите, оставьте ее в холодильнике, пока она завершит приготовление и охлаждение торта.
Достаем торт из духовки и будем разрезать его на прямоугольные части. При желании можно сначала разрезать бока, а затем разрезать торт на кусочки. В завершение глазируем пирожные сливочной помадкой из белого шоколада с апельсином. Украсить тонкими полосками апельсина.
