Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Вердинас с креветками

Эти вердены с креветками - настоящее ароматное платазо, с которым вы будете наслаждаться красотой. Идеально, чтобы насладиться в выходные дни приготовлением блюд по аутентичным рецептам нашей гастрономии.

Бобовые очень легко приготовить, хотя вы должны убедиться, что сырье качественное так что в результате получаются прекрасные бобы, цельные и полные аромата.

Это, без сомнения, рецепт простой и традиционный как у наших бабушек, которые питают тело и успокаивают душу.

Хотите узнать больше о вердинах с креветками?

Вердина - это разновидность типичная фасоль из Астурии и это тоже выращивается в Марина Люсенс. Он используется, прежде всего, для приготовления рыбы и моллюсков, смешанных или только с креветками, моллюсками, красными креветками ...

Вы будете отличать его от остальных бобовых, потому что он маленький, плоский, с очень тонкой кожицей и приятного зеленого цвета что является наиболее характерным.

То, что они зеленые, не означает, что они свежие, а только то, что они были собраны незрелые, когда у них все еще есть большое количество сока вот почему у них такой яркий цвет.

На самом деле вердина продается в сухом виде, и, чтобы ее получить, вам придется пойти в на рынках и в специализированных магазинах или покупайте их в Интернете.

Когда они высохнут, вам придется замачивать их не менее 8 часов. И помните, что время приготовления будет зависеть от того, как долго они были сухими, то есть чем они старше, тем больше минут им понадобится.

Как я уже сказал, вы можете сопровождать их разными видами рыбы и морепродуктов. Я обычно готовлю их с креветки или креветки. У креветок самый насыщенный вкус, а у креветок больше мяса, но любой из них хорошо сочетается с рецептом.

И креветка, и креветка они готовят очень быстро поэтому перед их добавлением советую убедиться, что вердина уже готова.

запомнить это может занять немного больше времени, чем указано в рецепте. Вам просто нужно побаловать их и дать им немного больше времени, и вы увидите, как вы получите идеальную точку, полную вкуса.

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix


Откройте для себя другие рецепты: Целиакия, Региональная кухня, овощи

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.