Вкусный яблочный пирог

Способ приготовления

1. Сделать торт мы ловим четыре яблока, Очищаем их и нарезаем дольками. Помещаем его в наш стакан Термомикс и будем готовить, для этого заливаем водой, пока не покроются яблоки. Мы программируем 13 минут при 115 ° на скорости 1. Когда они приготовлены мы сливаем воду что осталось. Мы можем использовать корзину Thermomix, поместив ее в таз и дав жидкости стечь. Жидкость необходимо зарезервировать для дальнейшего использования.

2. Опускаем высушенное яблоко обратно в стакан Термомикс. Мы бросаем 3 яйца, los 400 мл сливок для взбивания, их две столовые ложки кукурузного крахмала y los 140 г сахара. Мы собираем все это вместе, мы планируем 1 минута на скорости 5.

3. Мы греем духовка на 180 °. Выбираем круглую форму около 21 см, которую можно помещать в духовку. Берем кусок сливочное масло и смазывать все внутри. Размещаем в его основании бумага для выпечки, обрезаем его до размеров основы формы, чтобы нам было легче вынуть испеченный корж. Выливаем лепешку и ставим в духовку в нижней средней ее части и вокруг 30 Minutos. Нужно следить за тем, чтобы он хорошо пропекся, для этого в торт кладем что-нибудь острое, и если он выйдет чистым, то пропечется полностью. Если нет, выделите еще немного времени.

4. Для этого верхний слой мы чистим торт два яблока и мы разделим его на сегменты. Вводим в свой стакан и наливаем две ложки сахара, los 25 г сливочного масла, пол чайной ложки корицы, una щепотка тертого мускатного ореха, el жидкость то, что мы ранее отделили от слива яблок, и мы добавим еще немного вода но не покрывая всю смесь. Собираемся все вместе приготовить 12 минут при 115 ° со скоростью ложки.

5. Мы готовы рушиться. В наш стакан наливаем 250 г пшеничной муки, los 15 г сливочного масла при комнатной температуре, он мягкий, а 100 г сахара. Программируем на перемешивание во время 2 минуты на скорости 1. Переливаем смесь в миску и до конца перемешиваем руками, цель в том, что вам нужно образуют комочки.

6. Наш остывший корж выливаем на тарелку, которую можно ставить в духовку. Мы бросаем яблочная смесь. Прежде всего мы бросим рушиться  и будем ставить в духовку только с решеткой. Мы оставим это несколько Несколько минут пока вы не увидите, что он приобрел золотистый оттенок. Дайте по желанию остыть в холодильнике, так будет идеально.