Для получения овощного крема, подобного тому, который мы покажем вам сегодня днем, нужно немного ингредиентов. Главные действующие лица в данном случае - морковь, тыква и сельдерей.
La тыква и морковь Они придадут ему мягкий вкус и оранжевый цвет, который вы видите на фото. Картофель поможет нам связать все вместе и еще больше смягчит эту текстуру.
Точка силы будет достигнута с помощью сельдерея и куркума. Кстати, не переставайте иметь этот вид в своей кладовой. Я использую это даже в супов, чтобы придать им больше цвета.
Гладкий крем из моркови, тыквы и сельдерея
Гладкий и простой крем из моркови, тыквы и сельдерея. Очень насыщенный и с великолепной текстурой, как и все кремы, которые мы готовим в Thermomix.
Больше информации - Суп из красной капусты
Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix
Я делаю это очень хорошее и добавляю пару сыров
Если я не хочу поливать его молоком, подойдет ли он с водой и сыром?
Я так думаю, Чело. Или с овощным бульоном, если есть, лучше, чем с водой 😉
Рецепты Thermomix спасибо.
Иногда я делал это с водой и добавлял стандартный кубик, тоже очень хорошо
Мой муж делает это без молока, и так ли оно хорошо?
Для скольких людей рецепт?
Привет!
На 5, более или менее ... вы знаете, это зависит от количества, которое мы подаем на каждой тарелке.
Он указан в рецепте, заметьте, чуть ниже фото.
Объятие!
Привет! Какая пинта в этом рецепте, но у меня вопрос… когда вы добавляете куркуму?
Привет Сильвия:
Я добавляю его непосредственно перед измельчением. Я собираюсь указать это в рецепте, который я пропустил.
Спасибо, что заметили 😉
Обнять!