(10 голосов)
Loading ...
Вот вам еще один способ готовить артишоки: с хорошим тестом и жареные. Попробуйте их, если вам нравится этот овощ, учитывая, что они могут служить входящий или как гарнир.
В этом случае, прежде чем покрывать их и жарить, я приготовил их в вароме. Это гарантирует, что они всегда будут нежными.
И, если не решаетесь с артишоками, попробуйте это тесто с другими овощами: кабачками, морковью ... Оно даже хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.
Жареные артишоки
Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
Закрыть
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Они служат гарниром к мясу или в качестве закуски. Чтобы они были нежными, готовим их в вароме. Затем обваливаем их в кляре и обжариваем в большом количестве масла.
Эквивалентность TM21
Больше информации - Закуски с Термомиксом
Привет, Ascen! Большое спасибо за рецепты, я их люблю! Я ела очень мало овощей и благодаря вашим рецептам ем все больше и больше :)). Один вопрос, можно ли их запечь, а не жарить, чтобы было еще полезнее?
Заранее спасибо 🙂
Привет Кармен,
Правда в том, что я не пробовал их печь, но думаю, что у меня есть. На самом деле, в супермаркетах все больше и больше вы видите приготовленную замороженную рыбу в кляре, которую можно приготовить как в духовке, так и на сковороде. И я бы сказал, что это тесто очень похоже на эти артишоки.
Разумеется, на лоток кладем пергаментную бумагу.
Вы нам расскажете!
Объятие
Большое спасибо Ascen! Я попробую!
Еще хотелось бы узнать тему отделки. Я часто использую то, что называется безмасляной фритюрницей, и в то же время она работает как духовка, можно сказать, потому что она работает с сопротивлением и циркулирует воздух внутри, это ВОЗДУШНАЯ ФРИТЮРНИЦА PHILLIPS.
Я полагаю, что если бы тесто было не очень жидким, я мог бы сделать их вот так.
Если вы можете прояснить это для меня. Спасибо.
Привет, Эстер,
Я не знал эту машинку. Если он работает как духовка, а еда все еще находится в процессе приготовления, я думаю, вы могли бы ее использовать.
Тесто для теста густое, но, возможно, не слишком густое ... вам нужно будет приготовить его и дать ему отдохнуть, а затем оценить, можно ли использовать его в Philips Airfyer.
У меня есть Actifry, и в этом устройстве он не выходит, потому что еда находится в постоянном движении.
Вы скажете нам, что, если осмелитесь попробовать?
Спасибо!
Объятие!
Какое богатство. ..