Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Жареные фрукты

десерт60 минут3 людей200 калорий
1/52/53/54/55/5 (12 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

жареные фрукты

В лице фруктовая фреска и тесто, которое мы приготовим в нашем Термомиксе, мы получим эти жареные булочки, идеально подходящие для закуски с семьей или друзьями.

Вы можете использовать один фрукт или приготовить небольшой ассортимент оладий из разных свежих фруктов, как я сделал в этом случае. Вы увидите, что те из банан имеют более насыщенный вкус, чем у яблоко или груша, но все они хорошо выглядят. Вам придется попробовать их, чтобы решить, какой из них вам больше всего нравится… Могу только сказать, что дома были разные мнения.

Кстати, вы можете превратить этот рецепт в праздничный десерт, добавив шоколадная крышка выше…. Вы выиграете в подаче и вкусе.

Жареные фрукты

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Эти сладкие оладьи или жареные булочки со свежими фруктами внутри понравятся как молодым, так и взрослым. Благодаря термомиксу тесто готовится легко.

  • Асцен Хименес
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорий: 200
  • Порция: 3
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

Для массы:

  • 300 г муки
  • 200 г воды
  • 100 г сахара
  • 60 г сливочного масла комнатной температуры
  • 2 яйца
  • 10 г свежих пекарских дрожжей

Для начинки:

  • Свежие фрукты
  • Порошок имбиря

Жарить:

  • Подсолнечное масло

Чтобы взбить:

  • Сахар или ванильный сахар

Способ приготовления

  1. В стакан кладем муку, воду, сахар, масло, яйца и дрожжи. Мы программируем 10 секунды, скорость 5. Проверяем, все ли хорошо перемешано и при необходимости снимаем все шпателем и программируем еще несколько секунд на той же скорости.

  2. Выкладываем смесь в миску и даем постоять минут 30.

  3. За несколько минут до этого времени готовим фрукты. Мы очищаем банан, яблоко и / или грушу и разрезаем их на средние квадраты (чтобы дать вам представление о размере, подумайте, что каждый фрукт войдет в пончик). На кусочки фруктов кладем имбирный порошок, а если любите сладкие сладости, еще и сахар (особенно в кусочки яблока и груши, а не в банановые).

  4. На сковороде разогреваем много подсолнечного масла (можно и во фритюрнице).

  5. Теперь с помощью одной-двух ложек формируем наши оладьи: кладем в тесто кусочек банана, например, обмазываем его, а ложкой вынимаем вместе с хорошим количеством тесто.

  6. Жарим их, оставляя между ними пространство.

  7. Когда они золотистые, выносим на тарелку, застеленную промокательной бумагой. Затем обваливаем их в ванильном сахаре или в обычном сахаре.

  8. Мы подаем горячие или холодные, что тоже очень хорошо.

Примечания

Если вы хотите положить шоколад сверху, вы можете приготовить шоколадную глазурь, как описано [url href=”https://www.thermorecetas.com/chocolate-cake/”]здесь.[/url]

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Шоколадный торт

Источник - La prova del cuoco


Откройте для себя другие рецепты: Тесто и хлеб, десерты

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.