Как приготовить яйца в Термомиксе

Примечания

Советы по гигиене при употреблении яиц:

Никогда не мыть или натирать сырые яйца перед хранением: Если мы хотим вымыть яйца, мы должны сделать это непосредственно перед приготовлением или использованием. Скорлупа яиц очень пористая, поэтому, если мыть и натирать их, мы снимем с них защитную пленку, и микробы могут попасть внутрь.
Всегда нужно готовить яйца в одиночку: Рекомендуется готовить яйца отдельно, чтобы избежать заражения от других продуктов. Мы можем воспользоваться тем фактом, что наша термомикс имеет корзину, лоток и контейнер для варомы, чтобы изолировать приготовление яиц.
Если вы видите, что яйцо разбито или у него есть трещина в скорлупе, не употребляйте его.
Если яйцо плавает, оно не свежее: Чтобы узнать, свежее ли яйцо, мы можем поместить его в высокий стакан или в высокий контейнер с водой. Если яйцо всплывает на середину или на поверхность, значит, внутри скопился воздух и оно не свежее. Выбрось это. Если, с другой стороны, он быстро опускается на дно и остается ниже середины контейнера, вы можете спокойно его съесть, потому что он свежий.