(22 голосов)
Loading ...
Сегодня у нас есть рецепт с множеством названий, который легко приготовить и который впечатляет: каракатицы с бренди с трюфельным майонезом.
Мы приготовим каракатицу, похожую на каракатица с чесноком, но с очень интересным ароматом, который подарит вам коньяк. Если у вас нет этого спиртного, вы можете использовать любой другой, который есть у вас дома: виски, ром, коньяк ...
На трюфельный майонез, Рекомендую подготовить классический майонез, отделите часть и добавьте прикосновение трюфеля потому что это правда, что это довольно интенсивный вкус, и если мы приготовим слишком много, может быть немного сложно потратить его позже.
ВАЖНО: если из соображений безопасности или даже комфорта вы не хотите использовать классический майонез, вы можете отлично заменить 150 г майонеза на покупной. Будет тоже вкусно.
Будьте осторожны с солью, потому что часто каракатицы очень соленые, поэтому я всегда оставляю их в воде примерно на 30 минут, когда покупаю, а затем храню в холодильнике в течение 12-24 часов, чтобы они высохли и хорошо просохли. Кроме того, вы также можете хорошо высушить его с помощью промокательной бумаги, прежде чем просто готовить.
Сегодня мы представили его во всем хлебе, но он также феноменален в сопровождении белый рис.
Бренди каракатица с трюфельным майонезом
Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
Закрыть
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Сегодня у нас есть рецепт с множеством названий, который легко приготовить и который впечатляет: каракатицы с бренди с трюфельным майонезом. Мы приготовим каракатицу, похожую на каракатица с чесноком, но с очень интересным ароматом, который подарит вам коньяк и мы будем сопровождать его вкусным трюфельный майонез.
