Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Пирог из картофеля и лука

Овощи60 минут12 людей260 калорий
1/52/53/54/55/5 (6 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Этот рецепт хорош тем, что вы можете адаптировать его к своему вкусу. Идеально, чтобы воспользоваться вареный картофель или овощи как брокколи или цветная капуста. Он хорошо смотрится со всем.

На фото вы видите картофель. Также имеет лук поэтому вкус напоминает традиционный плоская маисовая лепешка но с дополнением: база. Мы немедленно подготовим эту базу, используя нашего кухонного робота. На видео вы можете увидеть все, что найдете в конце рецепта.

Пирог из картофеля и лука

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Несладкий пирог с картофелем, луком и сыром.

Пирог из картофеля и лука
  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: овощи
  • Калорий: 260
  • Порция: 12
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

Для массы:

  • 140 г холодного масла
  • 220 г муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 яичный желток
  • 50 г воды

Для начинки:

  • 70 г пармезана
  • 120 г лука кусочками
  • 300 г уже приготовленного картофеля
  • 4 яйца
  • 100 г молока
  • 1 чайная ложка соли
  • Немного молотого черного перца

Способ приготовления

  1. Разогреваем духовку до 180 °. Подготавливаем форму, при необходимости смазывая ее небольшим количеством сливочного масла.

  2. В стакан кладем муку, масло, соль, желток и воду. Программируем программирование 20 секунды, скорость 4. Выкладываем тесто на столешницу и раскатываем скалкой.

  3. Выкладываем разложенное тесто на нашу форму и накалываем вилкой.

  4. Для приготовления начинки в стакан наливаем пармезан. Мы программируем 10 секунды, скорость 7. Вывозим и бронируем.

  5. Теперь кладем лук в стакан и программируем 3 секунды, скорость 7.

  6. Выкладываем на тесто для пирога нарезанный картофель. На картофель кладем нарезанный лук.

  7. В стакан кладем яйца, молоко, соль и перец. Мы программируем 20 секунды, скорость 4. Распределяем эту смесь по луку и картофелю.

  8. Выпекать при 180 ° 30 минут или пока торт не станет золотисто-коричневым.

Больше информации - Картофельный омлет в Термомиксе с луком-пореем

Источник - Vorwerk


Откройте для себя другие рецепты: Закуски

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.