Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Капкейки с копченым лососем и сыром

Закуски30 минут8 людей180 калорий
1/52/53/54/55/5 (50 голосов)
Loading ...

По Алисия томеро

Капкейки с копченым лососем и сыром

эти соленые булочки Они имеют форму кекса и имеют потрясающий вкус. Они наполнены сыр эмменталь и копченый лосось, и хотя его текстура кажется немного странной, на самом деле это будут кусочки, которые вам понравятся.

Я пробовал их горячими и холодными, и они лучше свежеприготовленные, чем холодные. В конце их можно украсить сливочный сыр так они гораздо лучше входят и вкуснее.

Является ли быстрый и простой рецепт Вам не потребуется много шагов, и у вашего теста не будет сложностей, так как мы легко сделаем это с нашим роботом. Остальное можем допилить в нашей духовке, чтобы оно было именно таким пушистым. Вы смеете?

Капкейки с копченым лососем и сыром

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Какие-то разные капкейки, они соленые, очень пористые и с начинкой из копченого лосося с сыром.

Капкейки с копченым лососем и сыром
  • Алисия томеро
  • Кухня: испанский
  • Тип рецепта: закуски
  • Калорий: 180
  • Порция: 8
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 100 г пшеничной муки
  • 2 яйца
  • 2 щепотки соли
  • 10 г разрыхлителя
  • 70 г оливкового масла
  • 60 г тертого сыра Эмменталь
  • 125 г копченого лосося
  • 80 г молока
  • 340 г сливочного сыра типа Филадельфия
  • 2 столовые ложки сливок

Способ приготовления

  1. В наш стакан Термомикс налейте 2 яйца, 100 г пшеничной муки, 2 щепотки соли и 10 г разрыхлителя. Мы планируем это во время 30 секунд на скорости 3,5.

  2. Добавьте 80 г молока и 70 г оливкового масла и запрограммируйте на 15 секунд на скорости 3,5.

  3. Возьмите семгу и нарежьте ее небольшими кусочками, оставив 25 г для украшения капкейков. Добавьте его в тесто вместе с 60 г сыра пармезан. Мы планируем это во время 20 секунд на скорости 1.

  4. Разогреваем духовку до 180° с нагревом вверх и вниз. Подготавливаем противень для размещения капсул капкейков.

  5. У нас должно получиться 8 кексов. Заполните бумажные капсулы с помощью ложки. Когда духовка у нас готова, вводим ее на среднюю высоту. Пусть выпекается примерно 10 минут.

  6. Очистите стакан и добавьте 340 г сливочного сыра вместе с 2 столовыми ложками сливок. Мы планируем это во время 20 секунд на скорости 2.

  7. Когда сливочный сыр у нас готов, перекладываем его в кондитерский мешок с широкой и фигурной насадкой. Если мы хотим, мы можем дать ему отдохнуть в холодильнике.

  8. Когда кексы будут готовы, дайте им остыть, прежде чем украшать их. Берем кондитерский мешок и украшаем его стильно, затем нарезаем несколько полосок лосося и украшаем его поверхность на каждом капкейке. Готовый!


Откройте для себя другие рецепты: Закуски, Тесто и хлеб, Менее 1 часа, Рыба, Рецепты Термомикс

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.