(45 голосов)
Loading ...
Если вам нравятся мягкие и влажные десерты, мы знаем, что эти кексы вам полностью понравятся. Они сделаны из теста с маслом, клубникой и ароматом лимона, так что оно может таять во рту.
Его приготовление будет быстрым и легким, и мы можем работать с несколько липким, но легким в обращении тестом. Его готовность в духовке будет простой, и вам нужно будет только дождаться, пока она полностью остынет, чтобы уступить место глазури.
Глазурь - одна из лучших частей этого торта, она будет образована тонким слоем сахарной пудры и смешана с клубникой и лимоном, вам понравится ее сладкий результат с этим нежным и мягким розовым оттенком.
Клубнично-лимонные пирожные
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Быстрый и легкий пирог из теста с мягкой и влажной текстурой. Вам понравится его композиция на основе клубники и лимона с особой глазурью, которая придаст ему неотразимый вид.
- Алисия томеро
- Кухня: испанский
- Тип рецепта: десерт
- Калорий: 310
- Порция: 9
- Время подготовки:
- Время готовки:
- Общее время:
Ингредиенты
Торт
- 225 г сливочного масла комнатной температуры
- 160 г сахара
- 1 большое яйцо
- 55 г лимонного сока
- 305 г муки
- пол чайной ложки разрыхлителя
- пол чайной ложки соли
- 110 г клубники, нарезанной кубиками
Для глазури
- 170 г сахарной пудры
- горсть клубники
- 30 мл лимонного сока
Способ приготовления
Готовим тесто и разогреваем духовку до 180 °. В наш стакан Thermomix мы добавляем 225 г мягкого сливочного масла и 160 г сахара и взбиваем во время 1 минута 10 секунд на скорости 3,5.
Добавьте яйцо и взбивайте 20 секунд на скорости 3,5.
Добавьте 305 г пшеничной муки, 55 г лимонного сока, половину чайной ложки соли и половину чайной ложки разрыхлителя. Мы смешиваем во время 1 минута при скорости замеса.
Готовим квадратную форму 22 х 22 см и кладем бумагу для выпечки. Чтобы он лучше вписывался в форму, мы можем намочить его, сморщить и легче разместить. Выливаем в форму тесто и 110 г нарезанной кубиками клубники. Все тщательно перемешиваем, разглаживаем поверхность и ставим в духовку на 20 минут.
Для глазури: мы очищаем наш стакан, добавляем горсть клубники и измельчаем их во время 20 секунд на скорости 5.
Добавляем 40 мл лимонного сока и перемешиваем. 1 минута на скорости 5.
Добавьте 170 г сахарной пудры и перемешайте. 30 секунд на скорости 4,5.
Когда наш торт остынет, мы можем добавить глазурь, мы можем поставить его в холодильник, чтобы сахар застыл раньше, примерно 40 минут. Затем мы можем разрезать порции.
