Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Морковные, кокосовые и даже шоколадные шарики

десерт51 минут10 людей160 калорий
1/52/53/54/55/5 (6 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Морковные, кокосовые и даже шоколадные шарики

А сегодня вечером ... Сочельник !. Наверняка у вас уже есть все готово для вашего семейного ужина, поэтому сегодня я не собираюсь предлагать первую, вторую или дополнительную закуску. Тем не менее, я предлагаю несколько вкусных морковные шарики с которым вы можете сопровождать свою тарелку нуга.

И я показываю их вам сегодня, думая, прежде всего, о том, что у вас есть развлекательный день для niños если вам посчастливилось иметь в доме маленького. Они помогли мне, и они прекрасно провели время.

В традиционных, которые всегда готовила моя мама, есть морковь, кокос тертый и сахар. Но на этот раз в некоторых я добавил новый ингредиент: тертый шоколад. Оба они очаруют вас.

Наслаждаться ночью.

Морковные, кокосовые и даже шоколадные шарики

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Они очень простые и вкусные. Морковные шарики сделаны из простых и недорогих ингредиентов: моркови, кокоса, сахара и, если хотим, шоколада.

Морковные, кокосовые и даже шоколадные шарики
  • Асцен Хименес
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорий: 160
  • Порция: 10
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • Морковь 2
  • Тертый кокос (вес моркови после приготовления и осушения примерно 100 г)
  • Сахар (также вес моркови после приготовления и сушки)
  • Тертый шоколад (половина веса предыдущего, около 50 г)

Способ приготовления

  1. Если мы хотим приготовить некоторые или все из них с шоколадом, мы начинаем рецепт с терки около 50 граммов за несколько турбо движений. Вывозим и бронируем. Мыть стекло.

  2. Очистите и разрежьте морковь. Выкладываем их в стакан с небольшим количеством воды (чтобы покрылась морковь) и программируем. 20 минут, 100º, левый поворот, скорость ложки.

  3. По истечении времени сливаем морковь корзиной, ставим весы и кладем в стакан. Помните, сколько они весят, потому что это количество, которое нам нужно будет добавить после кокоса и сахара. Мы программируем 15 секунды, скорость 4 размять морковь.

  4. Опускаем то, что осталось на стенах, добавляем почти весь кокос (мы оставляем немного, чтобы потом покрыть их) и сахар (в обоих случаях того же веса, что и морковь) и программируем 15 секунд, скорость 4. Посмотрим, все ли интегрировано. Складываем все в миску и оставляем в холодильнике, чтобы было больше консистенции, когда мы будем делать шарики.

  5. Сейчас на сцену выходят самые маленькие. Снимаем с обжаренного тесто и лепим шарики. Затем обмазываем их тертым кокосом и кладем в шоколадные капсулы. Если у нас нет капсул, мы кладем их прямо на тарелку.

Эквивалентность TM21

Больше информации - Хрустящая шоколадная нуга


Откройте для себя другие рецепты: Рождество, десерты

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.