Кокосовые шарики, крем-фреш и темный шоколад

Эти шарики из кокоса, крем-фреш и темного шоколада имеют мягкую текстуру и настолько богатый вкус, что подавать их можно в любой закуске.

Они сделаны без глютена и яиц они станут повторяющимся рецептом, если у вас есть одна из этих двух аллергий или непереносимости.

Кроме того, эти шары просты в изготовлении и их можно украсить. твой любимый шоколад. Я всегда предпочитаю черный, но он также очень хорошо сочетается с молочным шоколадом и даже с белым шоколадом.

Хотите узнать больше об этих кокосовых шариках, крем-фреше и темном шоколаде?

Мы приготовили этот рецепт с смесь мука без глютена поэтому они подходят для людей, страдающих целиакией и непереносимостью глютена.. Если у вас нет особой диеты, вы можете заменить этой смесью такое же количество пшеничной муки для выпечки.

Если вы привыкли работать с безглютеновой мукой, вы знаете, что массы требуют жидкости поэтому, чтобы избежать поломки или трещин, мы добавили немного воды.

В зависимости от смеси муки, для теста может потребоваться больше или меньше воды. Вы ищете уплотнить тесто и чтобы он не оставался в виде крошек, но нет необходимости добавлять больше указанного количества.

Crème fraîche - это крем с большей консистенцией, чем сливки для взбивания, так что вы уже можете себе представить гладкая и кремовая текстура что дает рецепты и мороженое.

Его становится легче увидеть в супермаркетах, и вы найдете его в холодильная секция где йогурты и масло.

При декорировании вы можете дать волю своему воображению и использовать шоколад, который тебе нравится больше всего, даже сочетание двух, чтобы сформировать черно-белое украшение.

Я рекомендую умеренное потребление этих шариков, потому что они очень питательны, и, злоупотребляя ими, мы можем нарушить баланс нашего сбалансированного питания.

Летом рекомендуется держать в холодильнике эти шарики, чтобы шоколад не таял при высоких температурах.

Больше информации - Клубничное мороженое и крем-фреш

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix