Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Кофейное печенье

пикник300 минут30 людей260 калорий
1/52/53/54/55/5 (4 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

кофе-печенье

Они уже приближаются! Если вы хотите удивить Трех Королей, мы предлагаем эти кофейное печенье. Они их точно любят!

Вы можете сделай их с малышами. Они помогут вам развлечься и понервничать ... и неудивительно, что сладости не готовят каждый день для Их Величеств Востока.

Кстати, у них нет яйцаИтак, у вас есть еще один рецепт, который непереносимость этого ингредиента.

Кофейное печенье

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Очень просто и вкусно, вот и все эти кофейные печенья. Поскольку в них нет яиц, это новая сладость для тех, у кого аллергия на этот ингредиент.

  • Асцен Хименес
  • Тип рецепта: пикник
  • Калорий: 260
  • Порция: 30
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растворимого кофе
  • 20 г кофе, приготовленного из кофейника
  • 160 г сливочного масла
  • 120 г сахара
  • 250 г мучной кондитерской

Способ приготовления

  1. Растворим растворимый кофе в чашке с кофе эспрессо. В стакан кладем все ингредиенты, даже кофе. Смешиваем программированием 30 секунд, скорость 5.

  2. Достаем тесто из стакана, придаем ему форму цилиндра и заворачиваем в полиэтиленовую пленку. Даем ему постоять в холодильнике примерно два часа.

  3. Разогреваем духовку до 170º.

  4. Из теста лепим печенье, если хотим, придавая ему форму кофейного зерна. Выкладываем их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и делаем разрез по центру (чтобы они были похожи на те, что на фото). Лучше сделать их маленькими и поставить отдельно друг от друга, потому что от тепла духовки они расширяются. Мы можем покрасить их небольшим количеством молока, чтобы они имели какой-то блеск, или яйцом, если нет непереносимости этого ингредиента.

  5. Выпекаем примерно 15 минут.

  6. Когда мы достаем их из духовки, мы даем им полностью остыть, так как в горячем состоянии они очень хрупкие.

Примечания

Для этого рецепта нам понадобится пергаментная бумага и пищевая пленка.

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Рецепты при непереносимости яиц

Фонтан - Vorwerk Italia


Откройте для себя другие рецепты: Непереносимость яиц, Рождество, кондитерские изделия

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Ева сказал
    тому назад 10 лет

    Давно отрабатываю твои рецепты, но впервые мне сопротивляются. Почему мои файлы cookie плоские? Богатая, но не такая, как у вас на фото, квартира.

    Ответить Еве
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 10 лет

      Привет Eva,
      Попробуйте сделать небольшие горы (крошечные и высокие), потому что тогда тесто расширяется от тепла.
      Ты расскажешь мне,
      Поцелуи, восхождение

      Ответ Ascen Jiménez
  2.   лоли сказал
    тому назад 10 лет

    Здравствуйте, я хотел бы знать, нужно ли использовать растворимый кофе или я могу использовать только кофе из кофеварки. Я не использую растворимый и покупаю бутылку, чтобы не использовать. Спасибо, ssss

    Ответить лоли
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 10 лет

      Привет, Лоли,
      Не покупайте растворимый кофе только для приготовления по этому рецепту. Используйте только 20 г кофе, приготовленного с помощью кофеварки, но убедитесь, что он хорошо загружен 😉 так он будет иметь больше аромата.
      Не забывайте класть тесто небольшими горами, чтобы при выпечке печенье не получилось слишком плоским.
      Я надеюсь, они тебе нравятся.
      Беосо, Аскен

      Ответ Ascen Jiménez
  3.   Marieta сказал
    тому назад 7 лет

    Я сделала их вчера, чтобы подарить, и они вышли великолепными, хотя и немного чатитасными, но я была как королева. В эти выходные я сделаю их, но за себя, и посмотрю, не отекнет ли я еще больше. Спасибо, что поделился

    Ответить Мариете
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 7 лет

      Как хорошо, Мариета! Спасибо, что сказали нам 🙂

      Ответ Ascen Jiménez
  4.   Марибель сказал
    тому назад 6 лет

    Здравствуйте, это всего лишь 20 граммов кофе?
    Это просто палец !!

    Ответить Марибель
    1.    Асцен Хименес сказал
      тому назад 6 лет

      Привет, Марибель:
      Правильно, это 20 эспрессо. И, кроме того, растворимый кофе.
      Надеюсь, они вам нравятся 😉
      Объятие!

      Ответ Ascen Jiménez