Красная фасоль с мексиканским вкусом

Сегодня мы собираемся Путешествие в Мексику! Прежде всего, хочу уточнить, что это не типичное блюдо страны, но я постарался придать блюдам немного мексиканского колорита. рагу из красной фасоли что делали в моей семье, и это сопровождалось рисом. Вкусно и вкусно !! Действительно успех и успех ... все повторили!

Мы приготовим рагу из фасоли или красной фасоли с овощами, а в бульон добавим немного мексиканских специй и крота. Конечно, очень-очень интересный аромат. Кроме того, мы будем сопровождать вас рис Белый и маринованный лук. Полноценное и очень питательное блюдо.

Мы собираемся использовать консервированную красную фасоль, чтобы ускорить процесс. Однако, если вы хотите приготовить свои собственные бобы (как это сделал я) в отличном экспресс-котле или даже в термомиксе, оставив их на медленном огне около 60 минут, лучше, чем лучше !!

Можете ли вы заморозить их в горшочках на другой день, так что это того стоит?

Красная фасоль с мексиканским вкусом

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Изысканное и вкусное рагу из красной фасоли, приготовленное с овощами и приправленное настоящим мексиканским ароматом: специями и молотой. В сочетании с авокадо и рисом они сделают это блюдо неповторимым.

• Ирен Аркас

• Кухня: Мексиканский
• Тип рецепта: овощи
• Калорий: 250
• Порция: 4

• Время готовки: 20M
• Общее время: 20M

Ингредиенты

• 400 г вареной красной фасоли, высушенной
• 350 г воды
• 1/2 лука
• 2 зубчика чеснока
• 1/2 красного перца
• 1 зеленый перец
• 1 банка 400 г целых помидоров (с бульоном и помидорами)
• 3 столовые ложки томатного соуса или томатного соуса
• 1/2 конверта мексиканских специй для тако или фахитас
• 1 чайная ложка с родинкой
• Сэл
• 50 г масла

Сопровождать:

• 100 г вареного белого риса
• 1 зеленый лук, заправленный белым уксусом и солью

Способ приготовления

1. Сливаем томаты из банки и сохраняем бульон.

2. Положите в стакан очищенный и разрезанный на четвертинки лук, перец, очищенные дольки чеснока, осушенные помидоры, половину чайной ложки соли и 50 г масла. Мы рубим во время 5 секунд на скорости 5.

3. Затем мы обжариваем 10 минуты, 100º, скорость 1.

4. Добавьте жареный помидор, воду, томатный бульон, специи, крот и фасоль. Посолить по вкусу (я добавила чайную ложку) и запрограммировать 10 минуты, 100º, скорость 1, левый поворот.

5. Последние минуты даем закипеть без стакана, чтобы бульон загустел. Если вам нравится больше жидкости, мы можем добавить больше воды, а если вам нравится более густая, мы можем дать ей закипеть при вароме, чтобы бульон уменьшился в течение нескольких минут.

6. Подаем с вареным белым рисом и маринованным чесноком.

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix