Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Королевские креветки в кисло-сладком соусе

Рыба20 минут2 людей200 калорий
1/52/53/54/55/5 (6 голосов)
Loading ...

По Майра Фернандес Джоглар

Креветки в кисло-сладком соусе с Термомиксом

La Thermomix меня это всегда удивляет. С ней я узнал, что я могу сделать креветки в кисло-сладком соусе так же вкусно, как азиатские рестораны.

Готовится в мгновение ока, фактически за 20 минут. И хотя на этот раз я приготовил Креветки в кисло-сладком соусе их можно заменить креветками или другими ингредиентами. Я уже подумываю приготовить его с куриным или свиным шашлыком!

Чтобы сопровождать ее, я использовал дикий рис. На приготовление уходит немного больше времени, чем на обычный рис, но он имеет тот особенный вкус, который мне нравится. К тому же сегодня его уже очень легко найти. А если нет, то всегда можно попробовать рис басмати. Его длинные бобы также прекрасно подходят для этого рецепта.

Вы осмеливаетесь приготовить цена азиатский?

Королевские креветки в кисло-сладком соусе

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Богатый кисло-сладкий соус Вы можете дополнить его креветками, креветками или чем угодно. Вы в кратчайшие сроки получите домашний азиатский ужин.

Королевские креветки в кисло-сладком соусе
  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: рыба
  • Калорий: 200
  • Порция: 2
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 12 креветок
  • 60 г бульона (куриный, рыбный ...)
  • 30 г кетчупа (см. Рецепт здесь)
  • 40 г белого сахара
  • 20 г апельсинового сока
  • 10 г белого винного уксуса
  • 7 г соевого соуса
  • 1/2 перца чили или кайенского перца без семян
  • 1 1/2 десертной столовой ложки кукурузного крахмала
  • 1 щепотка соли
  • 1/2 лука
  • Ложки оливкового масла 3
  • оранжевые дольки (по желанию)
  • дикий рис (по желанию)

Способ приготовления

  1. В миску налейте 1 столовую ложку бульона, кетчуп, сахар, сок, уксус и соевый соус. Посолить, перемешать и дать отдохнуть. Разведите кукурузный крахмал в остальном бульоне и оставьте.

  2. Лук очистить и нарезать перьями, во время измельчения 5 секунды, скорость 7. Опустите стружку на лезвия. Добавьте перец чили или кайенский перец, 2 столовые ложки оливкового масла и тушите, чтобы 10 минут, 100º и скорость 1.

  3. Во время очистки креветок осторожно удалите черные прожилки и обжарьте их на сковороде со столовой ложкой оливкового масла. Снять и зарезервировать.

  4. По окончании времени добавьте в миску оставшуюся смесь. Программа 2 минута, 100º, скорость 1. Добавьте бульон с кукурузным крахмалом и креветками. Программа 1 минута, 100º, скорость 1, повернуть налево.

  5. Удалите и подавайте с басмати или диким рисом. Украсить дольками апельсина как на фото.

  6. Приятного аппетита!

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Кетчуп


Откройте для себя другие рецепты: Легко, Рыба

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Альбус сказал
    тому назад 10 лет

    10!

    Ответ Альбусу
    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал
      тому назад 10 лет

      Большое спасибо, Альбус !!

      Надеюсь, ваш комментарий поможет большему количеству людей приготовить этот рецепт.

      Привет!

      Ответ Майре Фернандес Джоглар
  2.   Patri сказал
    тому назад 9 лет

    ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО! Я только что приготовил это на ужин, попробовал и мммм. … Божественный! В следующий раз я буду сопровождать его свининой или курицей, посмотрим, как это сделать. Большое спасибо.

    Ответ Патри
    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал
      тому назад 9 лет

      Я рад, что тебе понравилось!!

      Правда в том, что он очень богатый и выполнен в складке. Так что вдвойне хорошо !! 😉

      Привет!

      Ответ Майре Фернандес Джоглар
  3.   Сандры сказал
    тому назад 7 лет

    Здравствуйте, я пишу вам в первый раз, но не в первый раз, когда читаю вас, потому что, если я не буду делать это каждый день, я буду лгать вам !! Мне нравятся ваши рецепты, спасибо, что облегчили нам задачу. Я хотел спросить вас об этом рецепте, может быть, вопрос немного абсурдный, но, эй, креветки сырые или приготовленные? Завтра обязательно сделаю !! Спасибо

    Ответить Сандре
    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал
      тому назад 7 лет

      Привет, Сандра:
      Я рад, что вы посоветовали нам написать, мы рады узнать, что вам нравятся наши рецепты и что они помогают вам в повседневной жизни.

      Для этого рецепта я использовала сырые креветки. Вы увидите, какие они богатые !!
      Целую !!

      Ответ Майре Фернандес Джоглар