Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Креветки по-габардински с лососем бешамель

входящий80 минут4 людей310 калорий
1/52/53/54/55/5 (18 голосов)
Loading ...

По Алисия томеро

Креветки по-габардински с лососем бешамель

Эти креветки в габардиновом стиле - хороший выбор для таких вечеринок. Для любителей крокетов это изысканное предложение, где не будет недостатка типичный бешамель с приготовленными креветками.

Мы приготовим быстрый бешамель с нашим термомиксом из таких особенных ингредиентов, как сливочный сыр и лосось.

После мы будем заворачивать креветки с бешамель который мы подготовили, придав ему форму типичного плаща. Последним штрихом станет его хрустящий слой панировочные сухари толстый или хрустящий, где мы закончим жарить их для этого восхитительного аромата.

Креветки по-габардински с лососем бешамель

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Отличная идея, где мы будем создавать вкусные креветки в стиле габардин. Начинка для крокетной формы будет приготовлена ​​с насыщенным соусом бешамель и лососем.

Креветки по-габардински с лососем бешамель
  • Алисия томеро
  • Кухня: испанский
  • Тип рецепта: входящий
  • Калорий: 310
  • Порция: 4
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 12 больших и приготовленных креветок
  • 80 г лука
  • 15 г сливочного масла
  • 60 мл подсолнечного или оливкового масла (для теста)
  • 100 г пшеничной муки
  • 300 мл молока
  • 3 столовые ложки сливочного сыра Филадельфия
  • Сэл
  • Мускатный орех в порошке (по желанию)
  • 1 банка натурального лосося
  • 1 или 2 яиц
  • 1 тарелка пшеничной муки для покрытия
  • Крупные панировочные сухари для панировки
  • Обильное масло для жарки

Способ приготовления

  1. Очистите и разрежьте 80 г луковицы на две части. Ставим в стакан и программируем 7 секунд на скорости 7.

  2. Добавьте 60 г подсолнечного или оливкового масла и перетащите лук с боков на дно. Мы планируем это во время 5 минут при температуре варомы на скорости 1.

  3. Добавьте 100 г пшеничной муки и запрограммируйте 2 минут при 100 ° на скорости 2.

  4. Добавьте остальные ингредиенты: 300 мл молока, 3 столовые ложки сыра Филадельфия, лосось и соль. Мы сделаем программирование бешамель 7 минут при 100 ° на скорости 3.

  5. Когда это будет сделано, если оно слишком мягкое, мы можем дать ему отдохнуть и остыть, чтобы оно закончило свертываться.

  6. Очистите креветки, не очищая хвост. Оборачиваем креветки приготовленным бешамелем, придавая форму плаща. Чтобы не сильно липло в руках, можем помочь себе, обваляв их в небольшом количестве пшеничной муки.

  7. Взбейте яйца и подготовьте панировочные сухари в миске. Разогреваем масло.

  8. Обваляйте креветки в яйце, а затем в панировочных сухарях. Ставим их жариться, когда масло раскалится. Пока мы их удаляем, даем им стечь на тарелку с впитывающей бумагой. Мы будем служить вам немедленно.


Откройте для себя другие рецепты: Закуски, Менее 1 часов, На время, Особые рецепты, Рецепты Термомикс

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.