(41 голосов)
Loading ...
Я очень люблю этот рецепт, потому что моя свекровь много его готовила, и когда я впервые попробовала его, он мне очень понравился! Имя крем из шпината Может быть, это не очень привлекательно, но уверяю вас, вкус эффектный. И что самое приятное, дети будут счастливы его съесть. Является легкий, питательный и очень просто приготовить.
Вы увидите, как этот крем имеет особый оттенок, который заставляет вас не переставать есть. И этот штрих придает легкий бешамель, который мы собираемся приготовить на основе оливкового масла (чтобы оно было легче, чем со сливочным маслом) и полуобезжиренного молока.
Шпинатный крем бешамель
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Крем из шпината с соусом бешамель с удивительной текстурой и вкусом. Питательное и простое блюдо для людей, соблюдающих низкокалорийные диеты, и для детей.
Эквиваленты TM21
Вы кладете шпинат замороженным или размораживаете?
Привет Мерседес, прям замерзший
Всем привет! Какой восхитительный кремпай ... Я должен это сделать! ! Возникает вопрос о замороженном шпинате. Я покупаю меркадоны, которые продаются как два тако. Я предполагаю, что эти я не смогу поставить их напрямую без разморозки так как же я что-то заряжаю, да ???
Простите за сомнения, но у меня есть термо очень недорого.
Спасибо! !
Привет, Сандра, если они приходят в виде блока, лучше их немного разморозить при комнатной температуре или в микроволновой печи, чтобы можно было хотя бы немного порезать блок. Если положить внутрь, на это уйдет много времени (не волнуйтесь, ничего не сломается, наша машина нерушима !!). Подскажите, как это обернулось? Объятья!! Да и спросите все, что вам нужно, вот как мы все узнали 🙂
Получается очень мелкий крем, чеснока уменьшила вдвое, повторюсь.
Привет, Соня, в следующий раз можешь попробовать целиком весь чеснок, потому что в готовом виде он очень мягкий, вот и все! Я так рада, что тебе понравилось. Поцелуй и спасибо, что написали нам 😉
Я сделал это как есть, и нам это понравилось. На мой вкус, вкус этого крема - чеснок. Он не очень крепкий и придает особый вкус. Я обязательно повторю. Спасибо.
Как хорошо Веро! Действительно, чеснок в приготовлении совсем не крепкий. Я рада, что тебе понравилось. Спасибо, что написали нам! Поцелуй 🙂
Здравствуйте, я бы с удовольствием попробовал этот рецепт ... с термомиксером 21 то же самое? Неужели иногда замороженные продукты в моем термомиксе в конечном итоге поливают результат ...
Ну и температура понизится до 90 или 100, наверное ...
Привет, Ману,
Я просто поместил таблицу эквивалентов TM21 в конце рецепта 🙂 Будьте уверены, потому что, будучи кремом, замороженный шпинат не повлияет на конечный результат рецепта. Я надеюсь тебе понравится!
Можно ли сделать со шпинатом без свежего…??
Ева конечно!! Тоже будет вкусно 🙂 спасибо, что написали нам!
Прежде всего… ..поздравления в вашем блоге! Готовить - одно удовольствие, и мне помогают такие же люди, как ты! Поздравляю!
Хотела спросить, пробовали ли вы рецепт со свежим и предварительно отварным шпинатом. Я люблю покупать свежие овощи и, если возможно, органические ... но я не хочу, чтобы это исказило, в данном случае, результат этого рецепта.
Привет всем
Большое спасибо, Джемма, за то, что следила за нами и за приготовление наших рецептов. Вы можете без проблем приготовить его из свежего шпината. Предварительно варить их не нужно, так как при приготовлении они будут вариться в молоке. Если вы уже приготовили их, сократите 20 минут приготовления с пункта 3 до 10 минут. Будьте уверены, результат рецепта ни в малейшей степени не будет искажен. Я надеюсь тебе понравится! Ты расскажешь мне. Обнять 🙂
Привет Ирэн,
Еще хочу вас поздравить с блогом, я безумно зацепился! И никогда раньше приготовление пищи с помощью моей термосмеси не было таким обогащающим, и мне хотелось попробовать что-то новое с впечатляющими результатами, спасибо!
У меня вопрос по Gemma's, в случае свежего шпината (из нашего городского огорода ????) количество такое же, 300 грамм?
Большое объятие
Привет, Марибель, 200-250 г натурального шпината тебе хватит 🙂
Большое спасибо за ваше сообщение, мы очень рады, что оно вам понравилось и что вы следите за нами каждый день. Без вас этот блог был бы бессмысленным! Так что большое вам спасибо. Объятья.
Привет, Ирэн, я хотел бы знать, положил ли я половину ингредиентов, на которые нужно положить меньше времени, спасибо за приветствие
Привет, Лола,
Я бы не стал слишком сокращать время. Я бы поставил на первые шаги на несколько секунд меньше, а затем на 15-16 минут вместо 20.
Надеемся, вам понравится 😉
Объятие!
Привет Ирэн,
Вкус очень-очень насыщенный. Я сделал это напрямую из сырого натурального шпината и муки вместо кукурузного крахмала. Обратной стороной является то, что они были очень густыми, как бешамель больше, чем сливки, слишком густыми. Интересно, у меня ли весы Thermomix повреждены и мука плохо весила ... Я положил полуобезжиренное молоко, 1 литр ... с кем-то такое случилось?
спасибо
Возможно, проблема заключалась в использовании муки вместо кукурузного крахмала, который больше загустевает. Однако вы можете добавить больше молока или воды, чтобы осветлить его по своему вкусу. Спасибо, что написали нам! Обнять 🙂
Привет,
Делаю сейчас, у меня тм5. В моем случае на шаге номер 3, когда он говорит, что скорость 4 невозможна, потому что он много движется и выходит наружу, поэтому мы находимся на скорости 3.
Привет, Нативидад, на данный момент наши рецепты разработаны для TM31, поэтому мы очень ценим, что вы поделились своей адаптацией к TM5. Понравился крем? Я надеюсь на это 😉 Объятия и спасибо, что написали нам.
аромата да, много, но на мой вкус слишком жидкое. Спасибо
То же самое произошло и со мной, на скорости 4 машина много движется и выходит молоко.
Привет, Ева, попробуйте уменьшить скорость до 3 и измельчить, когда закончится 20 минут приготовления. Спасибо, что написали нам!
Привет, Нативидад,
То же самое произошло со мной (номер 3, когда говорится, что скорость 4 невозможна) с мукой и натуральным шпинатом.
Что вам нужно сделать, так это крепко удерживать его, нажав и установив скорость 7, через 5/10 секунд ничего больше не будет двигаться, и вы можете спокойно оставить его на скорости 7, если хотите, чтобы она была очень жидкой, или ниже, как хотите.
Приветствие.
Для Нативидад,
То же самое произошло со мной (номер 3, когда говорится, что скорость 4 невозможна) с мукой и натуральным шпинатом.
Что вам нужно сделать, так это крепко удерживать его, нажав и установив скорость 7, через 5/10 секунд ничего больше не будет двигаться, и вы можете спокойно оставить его на скорости 7, если хотите, чтобы она была очень жидкой, или ниже, как хотите.
Приветствие.
Спасибо за ваш вклад, Гонсало. Вы тоже пользуетесь TM5? Приятно иметь блог, в котором можно делиться хитростями каждого из них 😛 Спасибо за участие !!
А для тех из нас, у кого нет термомикса? ??
Привет, Альба, очень просто. Сначала вы делаете бешамель, а затем добавляете остальные ингредиенты. Хорошо перемешайте, чтобы он не прилипал ко дну. Дайте ему повариться 20 минут и взбейте блендером. Всего наилучшего.
Нам только что сказали, что у моего 5-летнего сына небольшая аллергия на молоко и яйца, поэтому его временно забрали, и мы должны адаптироваться. Хотелось бы узнать, будет ли хорошо, если я поменяю молоко на бульон и будет ли такое же количество
Привет, Ана, это будет очень хорошо, заменив им такое же количество овощного или куриного бульона, но вы также можете использовать соевое или миндальное молоко, оно действительно восхитительно !! Кстати, мы приглашаем вас посетить наши разделы непереносимости, если вы найдете какие-то интересные идеи для подготовки вашего ребенка.
- Непереносимость лактозы: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/intolerantes-a-la-lactosa/
- Непереносимость яиц: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/intolerantes-al-huevo/
Спасибо, что написали нам !! Крепкое объятие для вас обоих 🙂
Я уверен, что получу много рецептов, которые ему могут понравиться. Тысяча спасибо?
Думаю так же, для тм5 скорость 4 избыточна. Готовлю рецепт прямо сейчас, исправил этот шаг на скорости 3.
Рецепт имеет множество недостатков. Начиная с «замороженного» бизнеса. Раньше машина давала лодки, а теперь требует заточки лезвий. Литр молока? Термомикс находится вверху. Кто ставит высокую скорость в этих условиях? А с кукурузным крахмалом вы тоже переборщите. Посмотрим, как я исправлю беспорядок!
Я только что проделал это с tm31. Со свежим шпинатом и пшеничной мукой. Вы не можете сократить время до 10 минут, даже если шпинат свежий, потому что чеснок сырой, а сливки слишком жидкие. На 20 мин идеально. А потом пришлось поставить на гринд, потому что раньше это было невозможно. Он слишком сильно двигался, и из стакана выходило молоко. Спасибо за рецепт!
Привет, Роза, где ты видела, что приготовление занимает 10 минут? В пункте 3, куда добавлены чеснок и шпинат, он говорит о 20 минут. Я готовлю этот рецепт более 10 лет, и он идеально подходит для всех моделей TM. Возможно, если вы использовали свежий шпинат, объем, который они занимают в стакане, будет больше, и сначала вам придется держать чашку рукой в течение первых 10 секунд, когда она перемалывается ... но тогда машина должна справиться с этим. более чем достаточно ... Так что, может быть, с машиной что-то не так и стоит отнести в техподдержку. Спасибо, что написали нам !! Я рада, что тебе понравилось
Здравствуйте, спокойной ночи, я приготовила крем из шпината, и он немного жидкий, что мне делать !!! ??