Сливочный кукурузный суп

Позволять попрощаться с зимой супом сливочный с кукурузой, потому что, честно говоря, сегодня это то, что вы хотите больше всего. У нас будет время насладиться весенними радостями!

Также в этом рецепте много интересных особенностей. Этот без глютена, занимает менее 30 минут и очень экономично. Причины, которые убеждают, и если мы примем во внимание то, что он медовый и насыщающий, он может даже стать нашим любимым супом.
Если вы новичок на кухне или с Термомиксом, этот рецепт тебе поможет убери свой страх и полностью погрузитесь в домашнюю еду. Чтобы приготовить этот крем-суп из кукурузы, вам просто нужно следовать инструкциям, потому что ваш любимый кухонный комбайн позаботится обо всем остальном.

Сливочный кукурузный суп

Распечатать рецепт

Сохранить рецепт

Закрыть

Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки

Пожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Нет ничего лучше приятного кремового успокаивающего супа в холодные дни.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: супов
• Калорий: 390
• Порция: 3

• Время готовки: 24M
• Общее время: 24M

Ингредиенты

• 100 г нарезанного кубиками бекона
• 300 г картофеля Кеннебек
• 500 г овощного бульона
• 1 столовая ложка сушеного лука (размером с десерт)
• 1/2 столовой ложки (размером с десерт) измельченного чеснока
• 1/4 столовой ложки (размер десерта) куркумы
• 100 г замороженной сладкой кукурузы
• 20 г рисовой муки
• 35 г молока
• 50 г тертого сыра Эмменталь
• 70 г сливок для приготовления
• Нарезанной петрушки
• Соль и черный перец

Способ приготовления

1. Выкладываем бекон в стакан и поджариваем для 5 минуты, температура варомы, скорость ложки. Снимаем и оставляем

2. Кладем очищенный картофель и нарезаем в стакан средними кусочками. Добавьте овощной бульон, лук, чеснок и куркуму. Готовим все вместе для 10 минут, 100º, скорость ложки.

3. В миске растапливаем муку с молоком и, когда время истечет, добавляем в стакан. Также добавляем сладкую кукурузу и приправляем. Мы продолжаем готовить для 8 минут, 100º, скорость ложки.

4. Далее добавляем тертый сыр, сливки и половину бекона. Мы программируем 1 минута, скорость 1, левый поворот без нагрева. Чтобы ингредиенты смешались с остаточным теплом.

5. Мы подаем в мисках и украшаем оставшийся запас бекона и нарезанной петрушкой.

Примечания

Если у вас нет тертого сыра, начните рецепт с натирания его в течение 5 секунд на скорости 8.[br]Если вы видите, что бульон очень жидкий, разомните вилкой несколько кусочков картофеля и смешайте его с остальным. бульона. Вы сразу увидите, как он загустеет.[br]Если у вас нет картофеля Кеннебек, вы можете использовать другой сорт, например Спунта, Барака, Бель де Фонтене. Все они готовятся очень хорошо, не слишком сильно разваливаясь.

Больше информации - 9 рецептов, чтобы начать с Термомикс ... и не умереть, пытаясь

Адаптируйте этот рецепт к вашей модели Thermomix