Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Сэндвич Croque Monsieur

пикник15 минут2 людей400 калорий
1/52/53/54/55/5 (5 голосов)
Loading ...

По Майра Фернандес Джоглар

крок-месье-сэндвичthermorecetas

После вчерашней вечеринки сегодня поздно проснулись и готовить не захотели. Итак, давайте сделаем еда для завтрака или то, что англичане называют поздним завтраком.

наш питательный завтрак В его основе натуральный сок, бутерброды Croque Monsieur, сотрясения и кофе. Все это сопровождается газетой или хорошей книгой и подается на нашей солнечной террасе ... есть ли лучший план на воскресенье?

Для приготовления бутербродов я использую рецепт от бешамель для двоих так как нет необходимости готовить весь рецепт. Таким образом, кстати, мы экономим несколько минут и в кратчайшие сроки все будет готово.

Сэндвич Croque Monsieur

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Знаменитый бутерброд Croque Monsieur с ветчиной, сыром Эмменталь и запеканкой с восхитительным домашним бешамелем. Идеально подходит для завтраков или закусок.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: пикник
  • Калорий: 400
  • Порция: 2
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 4 ломтиков нарезанного хлеба
  • 2 ломтика вареной ветчины
  • 2 ломтика сыра Эмменталь
  • 30 г сливочного масла
  • 10 г муки
  • 110 г молока комнатной температуры
  • 15 г тертого сыра
  • несколько маленьких кусочков масла
  • 1 щепотка мускатного ореха
  • Соль и перец

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 180º. Вылейте масло в стакан и растопите 1 минута, 100º, скорость 1.

  2. Почистите основу формы размером 15 х 24 см. Положите два ломтика один рядом с другим. Сверху положите ломтик ветчины и еще один сыр, в конце положите два оставшихся ломтика. Смажьте верх немного сливочным маслом и поставьте в духовку, пока готовите бешамель.

  3. Разогрейте оставшееся масло в стакане, программируя 1 минута, 100º, скорость 1. Добавьте муку и перемешайте во время 30 секунд на скорости 2. Влейте молоко, мускатный орех и приправьте. Программа 4 минуты, 100º, скорость 3.

  4. Вынуть форму из духовки и намазать соусом два бутерброда, посыпать тертым сыром и несколькими точками сливочного масла. Вернитесь в духовку и жарьте на гриле около 3 минут. Удалите, когда поверхность станет золотисто-коричневой.

  5. Подавать сразу.

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Банановый смузи и ванильное мороженое


Откройте для себя другие рецепты: Легко, Менее 15 минут

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.