(5 голосов)
Loading ...
Влюбленные души и разбитые сердца! Я предлагаю вам сделать свой день сладким, десерт это стимулирует чувства и пробуждает страсти. Белый шоколадмягкий и нежный, обволакивающий сердце темный шоколад, наводящий на размышления, возбуждающий, вызывающий привыкание и, кроме того, что-то горькое. Как и сама любовь.
Есть текущий из белого шоколада с сердцем из темного шоколада, который открывается и разливается, плавится и соблазняет, когда достигает его внутренней части. Десерт, достойный такого дня, как сегодня. Счастливый День святого Валентина.
«Что такое любовь?» - спросил ученик.
Полное отсутствие страха
Чего боишься, хозяин?
Любить
Энтони де Мелло
Кулан из белого шоколада с сердцем из темного шоколада
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Кулон из белого шоколада с сердцевиной из темного шоколада, которая раскрывается и переливается, растапливается, когда достигает внутренней части.
Эквивалентность TM21
Больше информации - Рецепты афродизиака
Когда вы кладете черный шоколад, он растапливается, или вы кладете какие-то таблетки, или как вы это делаете? 1 унция - это около 30 граммов, верно?
Привет, Сальва. Под унцией я подразумеваю каждую таблетку, на которую разделена плитка шоколада. Если не понял, сейчас уточняю в рецепте. И они ставятся как есть, по одному на каждый кулант. Затем, когда вы поставите его в духовку, он растает. Давай, сделай это, это очень просто и вкусно. Объятья.
Какую форму вы используете? Могли бы вы сделать это с алюминиевыми фланелями?
Это здорово, Эстер. Я использовал силикон. Еще они подают вам кексы. А в алюминиевых, я понимаю, тоже будет хорошо смотреться. Скажи мне, поцелуй!
Здравствуйте, Ана, прежде всего, спасибо за то, что облегчила повседневную жизнь работающим женщинам, которые одновременно являются домохозяйками. Каждый день хожу смотреть новый рецепт. Я хотел знать две мелочи: во-первых, какие формы вы использовали, потому что мне нравится, чтобы они были прямыми, и я знаю только отдельные фланцы, но они наклонены, и это будет выглядеть не так хорошо, и во-вторых, когда они остынут, темный шоколад еще жидкий ???
Спасибо очень много и приветствия
Привет, Инма. Спасибо за ваше сообщение. Приятно читать, что наши рецепты вам пригодятся. Формы у меня силиконовые, это лоток с шестью формами и они такие, как цилиндры. На рынке также есть формы для пасты, которые могут быть полезны, но в противном случае они также будут хорошо смотреться в формах для маффинов. Что касается шоколада, для его застывания требуется время, но когда он полностью остынет, он становится твердым. Пока сошник теплый, внутренняя часть тает. Дайте им попробовать. Это очень простой рецепт, они поистине греховны и эстетичны. Крепкий поцелуй
Привет,
Сомневаюсь, что белый шоколад для десертов особенный? Или вы имеете в виду ту, которая нравится для покрытия?
Большое спасибо за ваши рецепты, и мне, заядлому сладкоежке, эти рецепты особенно нравятся.
Привет, Нурия. Действительно, он покрыт белым шоколадом. Спасибо. Объятья.
У меня не хватило времени на это. Некоторые проблемы нужно развернуть, но в остальном легко, быстро и здорово.
Вы уже это сделали, Монтсе? Как быстро! Чтобы не было проблем с отформованием, в следующий раз добавляете еще немного муки (я имею в виду, в формы, когда их присыпают). Я очень рада, что они вам понравились. Дело в том, что они очень богаты. И хорошо, что это делается сразу же, правда? Поцелуй и спасибо, что сказали нам!
50 мл воды - это… стакан на 50 грамм….
Здравствуйте, экономьте. 50 мл - это полстакана. Всего наилучшего!
можно ли его заморозить перед выпечкой?
Привет, Пилар. Правда в том, что не пробовал. Теоретически это не должно доставить вам хлопот. Но при ношении сырого яйца я не знаю, как оно отреагирует при разморозке. Если хотите, можете попробовать с небольшим количеством и рассказать, как все прошло. Что вы можете сделать, так это держать их уже запеченными в холодильнике, в течение 4 или 5 дней они хорошо хранятся. Когда вы собираетесь их съесть, достаточно прикоснуться к микроволновой печи (около 10 секунд), чтобы шоколад растаял. Они не такие сочные, как свежеприготовленные, но они хороши, и это решение. Вы также можете заморозить их уже запеченные и разморозить в холодильнике. После разморозки вы так же нагреваете их в микроволновой печи. Но лучше всего делать их на время потребления. В духовке они всего 7 минут. Вы уже нам рассказали. Объятья!
Извините, но температура духовки 260 градусов?
Да, Кармело: 260º
Хорошая Ана,
Просто скажу вам, что в эти выходные я приготовила этот восхитительный рецепт для своей семьи, и он имел успех.
Большое спасибо за ваш вклад и приветствие.
Спасибо, что сообщили нам, Хосе Мария. Я очень рада, что тебе понравилось. Объятья
Здравствуйте, делаю и не вышло пока 6 сошников, 5 остались в середине формы, а третий в третьей без заполнения. Их вышло 4 на конце, а формы обычные алюминиевые фланцевые, поэтому они маленькие. Очень плохие пропорции, вам придется исправить это или предоставить дополнительную информацию об используемых формах.
Привет, Юси. Все наши рецепты предварительно созданы нами. И выходит 6 сошников, как на фото. Пожалуйста, не говорите мне прямо "очень плохо", лучше сообщите, что вы использовали фланцевые формы и вам нужно их немного наполнять. Таким образом, мы все обогащаемся опытом других. Но не будем забывать, что для изготовления сошников используются формы для сошников. А если использовать другие формы, их придется адаптировать. Это вы должны заполнить формы, чтобы получить 6 (потому что в рецепте 6), и тогда у вас будет правильное количество для каждой единицы, а не наоборот. Итак, как вы видели, если вы используете формы для фланцев, вам придется заполнить их менее чем наполовину. Соцветники очень сладкие и становятся мелкими. Всего наилучшего. Надеюсь, они вам хотя бы понравились.
Привет, Ана. Я пишу впервые, но уже давно наслаждаюсь твоими рецептами. Так держать, вкусный рецепт и предыдущий комментарий лучше не обращайте внимания, есть очень неблагодарные люди.
Привет, Хосе. Спасибо! Большое объятие!
Привет, Ана. Вчера я пытался это сделать, и кое-что у меня возникло. Она говорит, что мы оставляем воду и масло, а потом она ничего не кладет, чтобы смешать со всем, когда это? И когда мы натираем шоколад на терке. зарезервировать? шоколад, спасибо,
Привет Крис,
В белый шоколад, который мы натерли вначале, добавляют воду и масло: «Натираем белый шоколад турбо-ходом. Добавляем 50 мл воды и 50 г сливочного масла (на выкладку формок экономим 10 г). Плавим 3 минуты, 60º, скорость 2. Вынимаем и оставляем ».
Все это помещается в стакан, когда в пункте 5 говорится о добавлении шоколада: «Добавьте шоколад и снова перемешайте в течение 1 минуты на скорости 3».
Когда мы говорим шоколад, мы имеем в виду смесь тертого белого шоколада, воды и масла. Думаю, это может быть то, что вас привлекло ... В любом случае, если у вас есть вопросы, мы будем рады вам помочь.
Объятья!!
Привет Ана
Большое спасибо за рецепт! Один вопрос, не могли бы вы в конечном итоге сделать это на пару, а не в духовке? Спасибо!
Привет, Патрисия. Да, вы можете прекрасно это делать в Varoma. Вы кладете тесто в отдельные формы, хорошо накрываете их полиэтиленовой пленкой, чтобы вода не попала внутрь, и помещаете их в контейнер для варомы. Вы наливаете в стакан около 700 г воды, ставите емкость для варомы на место и программируете 30 мин / Варом / Скорость 1. Вкусно! Спасибо, что написали нам 🙂
Спасибо огромное, Ирэн !! Я попробую их, потому что я готовлю многие из ваших рецептов, и они замечательные !!