Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Куриные крылышки в карамельном соусе

мясо45 минут4 людей300 калорий
1/52/53/54/55/5 (12 голосов)
Loading ...

По Ирен Аркас

Куриные крылышки с карамельным соусом в Термомиксе

Вы не представляете, насколько это вкусно куриные крылышки в карамельном соусе... соус - это взрыв вкуса: острый и сладкий одновременно ... он также хрустящий снаружи и сочный внутри ... восхищение, да ладно. Готовы ли вы к этому?

Я рекомендую приготовить их, потому что они понравятся детям (вы можете подавить острый вкус), а взрослым ... не скажем ... куриные крылышки - очень дешевый продукт, и их весело есть руками. Мне нравится снимать кожицу, чтобы уменьшить количество жира в блюде, но, конечно, если оставить его, они такие же вкусные.

Они идеально подходят для ужина или в качестве второго блюда, и отлично сочетаются с первым блюдом, таким как светлый крем из кабачков или тыквенный велут и гарнир из розмариновые грибы.

Куриные крылышки с карамельным соусом

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Изысканные и вкусные куриные крылышки с карамельным соусом и луком конфи. Идеально подходит для самых маленьких и самых старых. Его можно заморозить.

  • Ирен Аркас
  • Тип рецепта: мясо
  • Калорий: 300
  • Порция: 4
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 1,5 кг куриных крылышек без кончика (лишнюю кожицу сняла, но при желании можно оставить)
  • 50 гр оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 луковица (я использовала сладкий белый лук)
  • 4 зубчика чеснока
  • 4 столовые ложки коричневого сахара
  • щепотка соли
  • 4 столовые ложки концентрированного помидора (жареный помидор или томатный соус или, если его нет, подавать также измельченный помидор, хотя соус не будет таким густым)
  • 2 столовые ложки сушеного орегано
  • щепотка перца
  • несколько капель табаско или щепотка острого перца (пропустите, если он детский)

Способ приготовления

  1. Берем пакет (типа бутербродный или морозильный) и кладем внутрь крылышки.

  2. Все ингредиенты маринада (остальные ингредиенты рецепта) складываем в стакан и измельчаем 10 секунды, скорость 5. Добавляем это содержимое внутрь пакета, хорошо закрываем и хорошо перемешиваем, чтобы крылышки пропитались. Дайте им отдохнуть в холодильнике, половину времени переворачивая. Время отдыха зависит от того, сколько у вас есть, от 30 минут минимум до ночи, если вы можете.

  3. Перекладываем крылышки в форму для запекания, смазанную маслом, и расплющиваем их так, чтобы не осталось крылышек на другой.

  4. Разогрейте духовку до 200º (при включенном гриле) и готовьте 15 минут, перевернув наполовину. Они должны быть поджарены снаружи.

Примечания

Если хотите, вы можете заморозить крылышки в пакете с маринадом, так что вам просто нужно дать им разморозиться в холодильнике и поставить прямо в духовку. Вы также можете заморозить их, когда они будут готовы, но они будут немного суше.

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - розмариновые грибы, светлый крем из кабачков, тыквенный велут


Откройте для себя другие рецепты: мясо, Рецепты для детей

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Нати сказал
    тому назад 9 лет

    Привет, я делаю этот рецепт. Он у меня сейчас в духовке. Время правильное? Я вижу это очень мало времени.
    спасибо

    Ответить Нати
  2.   Ирен Аркас сказал
    тому назад 9 лет

    Это зависит от того, насколько велики твои крылья, мои были крошечными. Мы хотим, чтобы они карамелизировались снаружи и были сочными внутри. Проверьте, когда прошли 15 минут, а если нет, оставьте их еще немного, пока они вам не понравятся. Ты расскажешь мне!!

    Ответ Ирен Аркас
  3.   куница сказал
    тому назад 9 лет

    Хорошо!
    Я хочу сделать это recwta, но у меня есть вопрос: используется ли пакет такой же, как для замороженных продуктов, или он должен быть специальным для духовки?
    Спасибо большое, рецепт выглядит ооочень хорошо

    Ответить Марте
    1.    Ирен Аркас сказал
      тому назад 9 лет

      Здравствуйте, Марта, это специальный пакет для жаркого, а не для замораживания. Вы увидите, как вкусно!

      Ответ Ирен Аркас
      1.    Мануэль сказал
        тому назад 7 лет

        Какая разница в сумке, если в ней не нужно жарить крылышки? Я понимаю, что это может быть идеально закрытый (или застегивающийся) морозильник.

        Ответ Мануэлю