Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Курица с овощным соусом и рисом

мясо30 минут4 людей340 калорий
1/52/53/54/55/5 (10 голосов)
Loading ...

По Асцен Хименес

Наверняка многие из вас делали рецепты, подобные сегодняшним, но в традиционной кастрюле. Ну, вы также можете сделать курица с овощным соусом Отлично подходит для нашего кухонного комбайна, когда овощи готовятся в соусе в стакане, а курица и грибы готовятся на пару в вароме.

Через полчаса все будет готово к столу. Я люблю подавать курицу с белый рис. Последние я готовлю в кастрюле, пока готовлю мясо с соусом в Термомиксе. Что вы предпочитаете варить рис в Thermo? Что ж, не сомневайтесь и сделайте это, следуя этому отличный рецепт.

Курица с овощным соусом и рисом

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Курицу и грибы готовим на пару, пока готовим овощи, из которых будем делать соус в стакане.

Курица с овощным соусом и рисом
  • Асцен Хименес
  • Кухня: Модерн
  • Тип рецепта: мясо
  • Калорий: 340
  • Порция: 4
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 400 г овощного (или куриного) бульона
  • 130 г моркови
  • 20 г сельдерея
  • 65 г стручковой фасоли
  • петрушка
  • 400 г куриного филе соломкой
  • Сэл
  • Перец
  • 200 г грибов
  • 30 г муки
  • 100 г жидких сливок для приготовления
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • Немного оливкового масла первого холодного отжима

Способ приготовления

  1. В стакан выложить морковь, сельдерей, стручковую фасоль по кусочкам, петрушку и бульон.

  2. Смажьте емкость для варомы маслом. Кладем в него куриные полоски и добавляем немного соли и перца. 

  3. Накладываем крышку на емкость с варомой, ставим на место и программируем 10 минут, температура варомы, скорость 1.

  4. Воспользуемся этим временем, чтобы помыть грибы и нарезать их дольками. Выкладываем их на лоток для варомы и оставляем.

  5. Крышку варомы осторожно открываем и лопаткой перемешиваем курицу.

  6. Ставим противень на место, с грибами. Накрываем крышкой и снова программируем 10 минут, температура варомы, скорость 1.

  7. По истечении запланированного времени снимаем варому с места и оставляем за собой.

  8. Добавьте в стакан муку, сливки и лимонный сок. Мы программируем 1 минута, 100º, скорость 6.

  9. Добавляем только что приготовленные дольки грибов в вароме и масле. Мы программируем 1 минута, 80º, левый поворот, скорость 1. При необходимости добавляем соль и перец.

  10. Мы подаем курицу с нашим соусом и, если хотим, с вареный белый рис.

Больше информации - Базовый рецепт - варить рис в Термомиксе


Откройте для себя другие рецепты: мясо, Здоровая пища

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.