Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Легкие сливки из лука-порея с ветчиной

Кремы24 минут4 людей175 калорий
1/52/53/54/55/5 (9 голосов)
Loading ...

По Ана Вальдес

сливки-лук-порей-ветчина

Esta легкий крем из лука-порея обладает мягким вкусом и кремовой текстурой, что идеально подходит в качестве входящий В это время года. Горячий или теплый, это действительно вкусно. Мы будем сопровождать его несколькими кусочками ветчины, такими как маленькие кусочки.

Сделать это очень просто, на niños они его любят, он подходит для диеты и вместе со вторым блюдом, например Рыбные котлеты, у нас есть полноценное и полноценное меню.

Легкие сливки из лука-порея с ветчиной

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Этот легкий крем из лука-порея и картофеля с мягким вкусом и кремовой текстурой действительно восхитителен. Мы будем сопровождать его несколькими кусочками ветчины, такими как маленькие кусочки.

  • Ана Вальдес
  • Кухня: традиционный
  • Тип рецепта: кремы
  • Калорий: 175
  • Порция: 4
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 100 г лука-порея
  • 250 г картофеля
  • 500 мл куриного бульона (или 500 мл воды и бульонный кубик)
  • 100 мл молока (цельного или полуобезжиренного)
  • 25 мл оливкового масла
  • 50 г нарезанной ветчины серрано

Способ приготовления

  1. Кладем крупными кусочками лук-порей (белая часть) и масло в стакан. Мы рубим во время 5 секунд на скорости 5.

  2. Затем мы обжариваем 8 минут, 100º, скорость 2. С стаканом.

  3. Добавить очищенный и крупными кусочками промытый картофель. Мы рубим во время 5 секунд на скорости 5.

  4. Добавьте бульон (или воду и таблетку) и готовьте 15 минут, 100º, скорость 1. С стаканом.

  5. Дайте немного остыть, добавьте молоко и взбивайте до 30 секунд при прогрессивной скорости 5/10.

  6. Рубим ветчину Серрано. Немного оставляем для украшения посуды. Остальное добавляем в крем и перемешиваем до Скорость ложки 15 секунд, левый поворот.

  7. Пробуем и при необходимости солим

  8. Мы подаем и украшаем сохраненной ветчиной Серрано.

Эквивалентность TM21

‡ abla TM31 / TM21 эквивалентности

Больше информации - Рыбные бургеры


Откройте для себя другие рецепты: Легко, Еженедельное меню, Рецепты для детей, режим, Супы и кремы

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Анна сказал
    тому назад 9 лет

    Измерения такие? Сделал как есть и вышло из стекла! Тот, который я сделал на кухне! В итоге пришлось сделать это 2 раза

    Ответить Ане
    1.    Ана Вальдес сказал
      тому назад 9 лет

      Привет, Ана, я не могу понять, почему это случилось с тобой. Достаточно всего 600 мл жидкости. Причем несет не Варома, а 100º. Иногда происходит сбой в термомиксе, он очень хрупкий и на него сильно влияют любые неровности. Может быть, это ошибка при взвешивании? Объятья!

      Ответ Ане Вальдес
  2.   захватывающий сказал
    тому назад 8 лет

    Это точная мера для 2, это лучший рецепт, который я пробовал, спасибо, что поделился им

    Ответ на впечатляющий
    1.    Ирен Аркас сказал
      тому назад 8 лет

      Спасибо!

      Ответ Ирен Аркас
  3.   Ева сказал
    тому назад 6 лет

    Очень богато… .. моим дочерям он очень понравился, с такими характеристиками выходит идеально.
    Можно ли удвоить?

    Ответить Еве