Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Легкий малиновый мусс

десерт135 минут4 людей90 калорий
1/52/53/54/55/5 (1 голосов)
Loading ...

По Майра Фернандес Джоглар

светло-малиновый мусс-thermorecetas

Легкий малиновый мусс - это идеальный десерт на летний обед или ужин. Вашим гостям понравится его воздушная кремовая текстура.

Он идеально подходит для ужинов или встреч, потому что его подают индивидуальный способ, это легкий и быстрый в изготовлении. Кроме того, если вы ищете десерт с низкокалорийный Это ваш лучший вариант, потому что вы можете хорошо выглядеть с гостями, не отказываясь от диеты.

Сам по себе в нем уже мало калорий, но если вы хотите еще больше облегчить этот рецепт, используйте обезжиренный йогурт и низкокалорийное варенье. Никто не заметит разницы.

Кроме того, готовится легкий малиновый мусс. заранее, авансом что даст вам свободное время, чтобы спокойно починить себя или приготовить стол для гостей.

Легкий малиновый мусс

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Легкий штрих, который оценят ваши гости.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Кухня: свет
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорий: 90
  • Порция: 4
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 150 г малины
  • 220 г натурального йогурта (2 шт.)
  • 15 г сахара
  • 2 листа желатина
  • Яичные белки 2
  • Сэл
  • 2 столовые ложки ежевичного варенья, клубника ...
  • Мята и облака для украшения (по желанию)

Способ приготовления

  1. Малину тщательно промываем и давим на 20 секунд, прогрессивная скорость 5-7-9. Просеиваем, чтобы отделить мякоть от семян, которые выбрасываем.

  2. Пока замачиваем листы желатина, следуя инструкции производителя.

  3. Помещаем полученное пюре в стакан и нагреваем 1 минута, 90º, скорость 1. Желатин хорошо сливаем и добавляем в горячее пюре. Мы смешиваем во время 10 секунд, скорость 3.

  4. Добавляем йогурт и сахар. Мы смешиваем во время 20 секунды, скорость 3. Убираем в большую миску.

  5. Стекло, крышку и лезвия хорошо моем и сушим. Ставим бабочку на лопатки и добавляем яичные белки и щепотку соли. Мы программируем 2 минуты, скорость 3 1/2.

  6. Белки, закрепленные до снега, смешиваем с остальным кремом, используя ручные стержни и делая обволакивающие движения.

  7. Делим крем на 4 стакана и даем постоять не менее 2 часов в холодильнике. Перед подачей на стол смешиваем джем с небольшим количеством воды и хорошо перемешиваем, чтобы его разбавить. Распределяем по бокалам и завершаем декорирование промытыми и высушенными листьями мяты и облаками.

Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Тосты с креветками


Откройте для себя другие рецепты: Легко, десерты, Летние рецепты, режим

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   нурия сказал
    тому назад 9 лет

    Доброе утро,
    во-первых, поздравляю в сети! Я верный последователь и уже приготовил многие из ваших рецептов. Поздравляю, это фантастика !!

    Вопрос в том, не могли бы вы заменить гамбургеры другими фруктами?
    спасибо!

    Ответить núria
    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал
      тому назад 9 лет

      Привет!

      Я не пробовал смешивать его с другими фруктами, но полагаю, что клубника или персики в сиропе тоже могут быть очень насыщенными!

      Большое спасибо за ваш комментарий, он побуждает нас и дальше делиться с вами рецептами !!

      Привет!

      Ответ Майре Фернандес Джоглар
  2.   Сандры сказал
    тому назад 9 лет

    Привет!

    Можно ли приготовить его из замороженных ягод? У меня есть сумка, и я не знаю, что с ней делать… Обожаю вашу страничку !!!
    Большое спасибо вам !!

    Ответить Сандре
    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал
      тому назад 9 лет

      Привет, Сандра:

      Да, вы можете приготовить это из ягод, но сначала их нужно разморозить, чтобы вам было легче с ними работать.

      Попробуйте смесь перед добавлением яичных белков, потому что для нее все равно нужно немного больше сахара. Красные плоды довольно кислые, и если вы не являетесь поклонником этого вкуса, вам, возможно, придется добавить немного сладости.

      Привет!

      Ответ Майре Фернандес Джоглар
  3.   Мари Кармен сказал
    тому назад 7 лет

    Добрый день, я давно слежу за вами, но никогда не публиковал комментарии, мне нравятся все ваши рецепты

    Ответ Мари Кармен
  4.   Анна сказал
    тому назад 7 лет

    Привет, вкусный рецепт !!

    Ответить Ане
    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал
      тому назад 7 лет

      Спасибо Ана за ваш комментарий !!
      Целую !!

      Ответ Майре Фернандес Джоглар