(12 голосов)
Loading ...
Одно из моих любимых блюд - чечевица, да так, что ем их практически в любое время года.
Сейчас многие люди сидят на диете, чтобы попытаться компенсировать перегибы Рождества, но с таким холодом этот вид рагу очень аппетитный.
Итак, сегодня я представляю вам адаптацию классической чечевицы, но в ее облегченная версия. Я надеюсь, что они вам нравятся и вы будете держать их в наличии в течение всего года, потому что это очень полноценная и необходимая еда.
С этими суммами у вас есть на 4 человека, но если вам хватит заморозить феноменально, и вы также можете положить их в стакан и превратить в пюре ... вкусно!
Легкое рагу из чечевицы
Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
Закрыть
Пожалуйста, войдите, чтобы добавить в закладки
Пожалуйста, войдитеЕще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь
Традиционный рецепт, делающий его легче и полезнее.
Эквивалентность TM21
Здравствуйте, сегодня у вас есть еще один рецепт с левым поворотом, а у меня в термосе нет этой опции, как мне это сделать? дайте мне решение для этого варианта, потому что я не могу приготовить много рецептов. Спасибо.
Привет, Мамэн, для Т-21 поставил бабочку на лопасти и скорость ложки. Везучий!
Привет, Ирэн ... ммм, как выглядит эта чечевица !!! Они очень похожи на те, что я сделал в кастрюле до того, как приготовил термомикс… так что я обязательно скопирую это. В понедельник я с ними поработаю, это то, что в моем доме они мне нравятся больше всего.
Поцелуй и так держать красиво….
Сандра великолепна, попробуйте их, вы увидите, как текстура вас удивит.
Спасибо, спасибо, спасибо за этот рецепт, чечевица в книге восхитительна, но мне она всегда казалась немного крепкой, это здорово.
Большое спасибо, Цицерон, правда в том, что таким образом мы можем потреблять меньше калорий и делать их мягче. Дело в том, чтобы адаптировать их к нашим вкусам: мы хотим, чтобы они были сильнее, потому что мы добавляем кость ветчины и чорризо или кровяную колбасу (или и то, и другое). Мы хотим, чтобы они были мягче, потому что больше овощей и больше специй, чтобы придать им аромат. Это просто!
Привет, Ирэн!., Вчера я приготовила чечевицу., И они казались очень хорошими по вкусу ..., который получился немного водянистым ..., в следующий раз я попробую налить немного меньше воды ...!., Большое спасибо !!!
Привет, Майте, я полагаю, это зависит от марки и типа чечевицы, которую вы используете, поэтому я советую добавлять меньше воды, потому что, если она густая, мы всегда можем добавить воду позже. И наоборот, если мы очень жидкие, мы можем вынуть картофель и выложить его на тарелку с небольшим количеством бульона. Разминаем все вместе, снова добавляем в чечевицу и даем закипеть без стакана в течение нескольких минут, пока она не загустеет.
Если он по-прежнему не загустевает, у нас есть самый радикальный вариант: вынуть всю чечевицу из стакана в другую емкость, затем добавить несколько (как в черпаке) и измельчить их в течение 30 секунд на прогрессивной скорости 5-7- 10. Затем добавляем остальную чечевицу и программируем ее на 2 минуты, температуру варомы, чтобы при кипении они загустели.
Хорошая новость в том, что для этого блюда всегда есть отличное решение. Везучий!
почти все рецепты простые и очень хорошие
Привет Марина,
в том, что с Термомиксом сложнее всего определиться с конкретным рецептом. Все очень просто!
Спасибо, что подписались на нас!
Поцелуи!
Но, пожалуйста!!!
как вкусно !!! Я никогда не делаю чечевицу, потому что я ленив и не ставлю ей точку ... раз уж даю термосмесь, я в восторге !!! у них отличный вкус !! Я добавил к нему еще немного тмина (я потерял руку .. lol), и у них восхитительный вкус, и, поскольку в нем не было шпината, я добавил цукини и ñan ñan !! Сейчас 11 часов утра, и я бы съел отличный банан! ржу не могу
Спасибо и тысяча благодарностей !!!
Но как приятно читать ваш комментарий Ребе. Я так рада, что ты так хорошо справился. Жалко не сделать чечевицу ... какая она вкусная !! А тмин ... они такие хорошие ... что ничего не получается переборщить, я добавляю его во многие блюда, даже в яичницу! И адаптация кабачка, впечатляющая, вот как Ребе сделал! Большой поцелуй и спасибо, что написали нам.
Привет, Ммар, это должно быть из-за сорта картошки. Если захотите в следующий раз положить его целиком и внутрь корзины, вы увидите, как он не развалится. Везучий! Ты расскажешь мне. Спасибо, что написали нам и подписались на нас.
Я только что приготовил этот рецепт, мне очень понравился единственный минус, что картошка никуда не делась хе-хе. Но это здорово. Вопрос, потому что он никогда раньше не занимался уксусом. Спасибо.
Привет, Марария, я рада, что тебе понравилось! Что касается картофеля, то это потому, что вы добавили очень нежный сорт, и, возможно, вы нарезали его на кусочки слишком мелкие, чтобы варить в течение 45 минут. В следующий раз добавьте весь картофель, если он маленький или очень большой, разрежьте его пополам. Если вы хотите разделить его на кусочки, вы должны положить их на полпути.
Уксус - это личный вкус. Моя мать, андалузка, всегда добавляла в них уксус, и для меня это придает им особый вид. Но, конечно, это необязательно.
Голосуйте за нас в конкурсе Bitácoras Awards. нам нужен ваш голос за лучший гастрономический блог:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1