Войти o зарегистрироваться и наслаждаться ThermoRecetas

Лимонный мусс с виноградом и грушей

десерт13 минут4 людей150 калорий
1/52/53/54/55/5 (7 голосов)
Loading ...

По Майра Фернандес Джоглар

лимонный мусс с виноградом и грушами-thermorecetas

Будет диета это не означает, что мы должны лишать себя всего хорошего. На самом деле отсутствие сладостей - это то, что я ношу хуже всего. Я не могу представить себе выходные без бисквита, торта или домашней безделушки.

Вот почему сегодня я делюсь со всеми, соблюдаете ли вы диету или нет, лимонным муссом, который вам обязательно понравится. Дело не только в том, что у него легкая текстура, а также его мягкий освежающий вкус делает его очень привлекательным.

Наверняка вас интересуют калории, потому что это лучшее, потому что в нем всего 150 калорий. Теперь нет оправдания наслаждаться десерт даже на диете!

Лимонный мусс с виноградом и грушей

Распечатать рецепт
Сохранить рецепт
ЗакрытьПожалуйста, войдите

Еще нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Этот лимонный мусс, содержащий всего 150 калорий, станет классическим, потому что он не только мягкий, но и свежий, и имеет очень легкую текстуру.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорий: 150
  • Порция: 4
  • Время подготовки:
  • Время готовки:
  • Общее время:

Ингредиенты

  • 80 г фильтрованного лимонного сока
  • 60 г сахара
  • 125 г натурального йогурта (1 шт.)
  • 80 г сгущенного молока
  • Яичные белки 2
  • 2 листа желатина
  • 1 груша
  • виноград
  • 2 полоски апельсиновой цедры (по желанию)

Способ приготовления

  1. Положите бабочку на лезвия, добавьте яичные белки и взбивайте во время 2 минуты на скорости 3 1/2. Добавьте 2 столовые ложки сахара и взбейте 15 секунд, скорость 3 1/2. Снять и зарезервировать.

  2. Смочите листы желатина в холодной воде.

  3. Не промывая стекло, поставьте бабочку обратно. Добавьте сгущенное молоко и оставшийся сахар. Бить за 2 минуты на скорости 3 1/2.

  4. Нагрейте 2 столовые ложки лимонного сока в течение 10 секунд в микроволновой печи. Желатин хорошо слить и развести в горячем лимонном соке.

  5. Добавьте оставшийся лимонный сок и вылейте полученную смесь в стакан Термомикс. Также добавьте йогурт и перемешайте во время 10 секунд, скорость 3 1/2. Переложите в большую миску.

  6. Добавьте добавленные белки к сгущенному молоку и лимонным сливкам. Используйте ручные удочки и делайте обволакивающие и нежные движения.

  7. Полученный крем разделить по 4 мискам и охладить не менее 3 часов в холодильнике.

  8. При подаче вымыть плоды и очистить от кожуры. Нарежьте его небольшими кусочками и разложите по мискам.

  9. Апельсин хорошо порубить и посыпать муссом.

 Эквивалентность TM21

Эквиваленты Thermomix

Больше информации - Груша снег


Откройте для себя другие рецепты: десерты, режим

Оставьте свой комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

*

  1. Ответственный за данные: Мигель Анхель Гатон
  2. Назначение данных: контроль спама, управление комментариями.
  3. Легитимация: ваше согласие
  4. Передача данных: данные не будут переданы третьим лицам, кроме как по закону.
  5. Хранение данных: база данных, размещенная в Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: в любое время вы можете ограничить, восстановить и удалить свою информацию.

  1.   Имаку Роб сказал
    тому назад 10 лет

    У меня нет обезвоженного молока, которое я должен поставить взамен, потому что рецепт мне нравится
    Gracias

    Ответить Имаку Робу
  2.   Имаку Роб сказал
    тому назад 10 лет

    вместо обезвоженного молока можно использовать обычное молоко, сыр, сливки?

    Ответить Имаку Робу
    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал
      тому назад 10 лет

      Привет Imacu,

      Прежде всего скажу вам, что в рецепт НЕ входит обезвоженное молоко. Я использовал сгущенное молоко, более концентрированное, но жидкое молоко. Чтобы дать вам представление о 1 литре молока, вы получите около 400 мл сгущенного молока.

      Вы можете заменить сливки сгущенным молоком, но они не будут такими легкими и, кроме того, они содержат больше калорий.

      привет!

      Ответ Майре Фернандес Джоглар
  3.   Имаку Роб сказал
    тому назад 10 лет

    а где взять? Спасибо

    Ответить Имаку Робу
    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал
      тому назад 10 лет

      В Испании сгущенное молоко можно найти практически во всех супермаркетах. Он продается под брендом Leche Ideal.

      Привет!

      Ответ Майре Фернандес Джоглар
  4.   Сусана Гарсия сказал
    тому назад 10 лет

    Спасибо за рецепт. Мы сделали это в эти выходные и отлично. Они сказали мне, что в следующий раз больше количества. Получается идеально. Спасибо.

    Ответ Susana Garcia
    1.    Майра Фернандес Джоглар сказал
      тому назад 10 лет

      Я надеюсь, что ваш комментарий вдохновит людей на приготовление рецепта.

      Muchas Gracias!

      Ответ Майре Фернандес Джоглар
  5.   Мария Хосе Хименес сказал
    тому назад 10 лет

    Десерты восхитительны, я люблю их и всегда ищу новые рецепты, чтобы порадовать мою семью. Рецепт, который я могу порекомендовать за его вкус и практичность, - это рецепт лимонный мусс так как это не займет много времени и результат восхитительный.

    Ответ Марии Хосе Хименес